Пельмени запеченные в сметане в духовке вкуснее и аппетитнее обычных вареных пельменей.
Ингредиенты:
- пельмени из индюшатины — 450 г;
- сыр солоноватых сортов (тертый) — 120 г;
- сметана — 100 г;
- майонез — 100 г;
- маргарин — 40 г;
- соль — 5 г;
- перец молотый острый красный — 1 г;
- зелень .
Пельмени, запеченные в сметане: пошаговый рецепт
- В смазанную маргарином емкость для выпечки укладываем в один ряд пельмени.
- В отдельной емкости вилкой смешиваем майонез со сметаной. Массу посолить, поперчить и залить пельмени.
- Сверху сметаной массы посыпаем сыром и запекаем 25 мин. на слабом огне. Температура в духовом шкафу установлена 190 градусов.
Приятного аппетита!
