Самый простой и вкусный способ приготовления запеченной картошки со
Ингредиенты:
- 900 г картофеля, нарезанного соломкой или дольками;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- ¾ чайной ложки сушеной петрушки;
- 1 чайная ложка паприки;
- 1 зубчик выдавленного чеснока либо ½ чайной ложки чесн. порошка;
- ½ чайной ложки толченого черного перца;
- ¼ чайной ложки либо больше соли;
- ¼ чайной ложки лукового порошка или мелко нарезанная и слегка поджаренная луковичка.
Приготовление
1. Разогреть духовку до 200 градусов С.
2. Перемешайте в тарелке очищенный и нарезанный дольками картофель с оливковым маслом. Добавьте все тщательно измельченные специи, хорошо перемешивая все руками. Если используете свежий лук, порубите его и слегка зажарьте на сковороде, после чего разложите его по картофелю. Чеснок также можно выдавить в свежем виде вместо порошка.
3. Устелите противень пергаментом и разложите по нему соломку в один слой. Выпекайте в прогретом духовом шкафу в течение 25 минут.
4. Это супер простой и вкусный гарнир или закуска. Окунайте ее в томатный или сметанный соус и наслаждайтесь по полной. Ммм, как вкусно!
