[ads-pc-2]
Свиные ребрышки с картошкой — простое и сытное горячее мясное блюдо, которым можно накормить очень голодного мужчину.
Ингредиенты:
- ребрышки свиные — 650 г;
- картошка — 3 шт.;
- чеснок — 2 зубчика;
- мука — 10 г;
- масло сливочное — 40 г;
- масло растительное — 30 мл;
- сухие специи к мясу.
Свиные ребрышки с картошкой: пошаговый рецепт
- Картошку очистить, порезать и отварить в солоноватой воде. Чеснок мелко посечь.
- Ребрышки посыпать сухими специями, мукой и обжарить на сливочном масле по 3 мин. с каждой стороны.
- В сковородку к ребрышкам добавить масло растительное, чеснок, отварную картошку и обжарить все вместе еще 5 мин.
Изумительное второе готово. Можно подавать с овощами и зеленью.
Приятного аппетита!
