Слоёные косички с курицей и сыром
Ингредиенты:
готовое слоеное тесто (пресное)
твердый сыр
копченая куриная грудка
желток
google_ad_slot = "2003220514";
Нарезаем слоеное тесто полосками шириной в 2 см. Полосок должно быть…
ТОП-5 быстрых закусок в лаваше! Быстро, вкусно, полезно!
1. Шаурма по-домашнему
Ингредиенты:
Куриное филе — 600 г
Сметана нежирная — 200 г
Майонез — 2 ст. л.
Тонкий армянский лаваш — 2 упаковки
Приправа для курицы — 2 ст. л.
Свежие огурцы — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Салат «Айсберг» — 1/2 средней головки
Пекинская капуста — 1/2 кочана
Стебель сельдерея —…
Домашняя закрытая пицца
Ингредиенты:
Мука — 2,5 стакана
Вода — 1 стакан
Сухие дрожжи — 1 пакетик
Мед — 1/2 чайной ложки
Соль — 1/2 чайной ложки
Масло оливковое — 1/2 чайной ложки
Колбаса итальянская — 250 грамм
Колбаса сэндвич-пепперони — 8 ломтиков
Лук репчатый — 1 штука
Моцарелла — 150 грамм
Твердый сыр — 150 грамм
Яйца куриные…
МОЛНИЕНОСНАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ ПИЦЦА НА СКОВОРОДКЕ!!!
Приготовь пиццу за 10 минут!
Ингредиенты:
Для основы:
- 3-4 картофелины среднего размера,
- 2 столовые ложки муки,
- 1 яйцо, соль, перец.
google_ad_slot = "2003220514";
…
Картофельная запеканка с сосисками и сыром
Ингредиенты:
-картошка 0,5 кг
-1 яйцо
-томатная паста
-сосиски 4 штуки
-тертый сыр
-зелень
google_ad_slot = "2003220514";
Приготовление:
Сделать картофельное пюре, смешать с 1 яйцом, выложить в смазанную…
Картофель запеченный с сосисками
Ингредиенты:
Картофель - 1 кг
Сосиски 6 штук
Сыр твердый - 100 грамм
Майонез - 5 столовых ложек
Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
Шаг 1 Картофель нарезать на две части и расположить на противне смазанном предварительно растительным маслом, оставляя между картофелинами не большое расстояние для вставки сосисок. Картофель сверху…
ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИЦЕЙ!
Всего 5 ингредиентов,
3 простых шага в приготовлении, 25 минут на кухне…
И тогда Ваши родные, близкие и любимые будут приятно удивленны, вашими кулинарными способностями)))
Ингредиенты:
- помидоры
- грудинка (куриная)
- майонез
- сыр
- специи
Приготовление:
1. Берем несколько помидорчиков и удаляем из…
Чебуреки «Под градусом» — отменные, хрустящие, нежные, сочные!
Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг!
Ингредиенты для теста:
- 300 мл простой воды
- 1 яйцо куриное
- сахар
- 2 столовых ложки масла растительного
- 4 стакана муки
- соль
- 1 столовая…
Оладьи с яйцом и зелёным луком
Ингредиенты:
2 куриных яйца
0,5 литра кефира
0,5 стакана сметаны
соль, перец по вкусу
мука
разрыхлитель теста
2 вареных яйца
зеленый лук
Способ приготовления:
Взбейте яйца с солью и добавьте туда же сметану, затем кефир, хорошенько размешайте, замесите мукой с добавлением разрыхлителя так, чтобы тесто получилось как для обычных оладьев — стойко держалось на…
Корн-дог по-американски
Очень популярны в Америке корн-доги — сосиски на палочке, обжаренные в кукурузном кляре. И это не просто так, ведь такая закуска получается очень сытной и вкусной. Деревянные палочки для корн-догов можно купить в любом супермаркете, называются они «Шпажки для шашлыка».
Ингредиенты:
Сосиски (свиные или «молочные») –…
Жареные мидии (авторский рецепт)
Для любителей морепродуктов это блюдо обязательно придется по вкусу. А на приготовление этого блюда у вас уйдет максимум 10 минут!
Ингредиенты:
Мидии — 400-500 грамм
Сливочное масло — 3 столовые ложки
Вода (кипяченая) — 0,5 стакана
Помидоры средние — 2-3 штуки
Соевый соус — 2 столовые ложки
Приготовление:
1.Выложить 3 столовые ложки…
Паштет из яиц
Ни один праздничный стол не обходится без вкусных закусок. Паштет из яиц — отличный вариант для закуски, ведь его можно подавать в тарталетках или в блинчиках, или просто намазав на хлеб. Настоящее объедение, а самое главное — готовится очень просто!
Ингредиенты:
Яйца куриные — 3 штуки
Лук…
Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Ингредиенты:
3 столовые ложки муки
3 столовые ложки масла подсолнечного
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
Приготовление:
1. Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка.
2. Хорошо перемешать.
3. Дать остыть этой смеси. Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 1,5 чайные…
Рулет «Мимоза»
Ингредиенты:
1 упаковка листового лаваша(3 листа),
250 грамм майонеза,
3 вар. яйца,
150-200 грамм сыра,
1 банка сайры,
укроп,
зеленый лук.
Приготовление:
Разложить лаваш.Смазать каждый лист майонезом.На один-натереть яйца,на второй-сыр,на третий-помятую вилкой сайру.Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.
Первый лист свернуть в рулет.Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание.Потом положить в…
Фунчоза по-корейски
Ингредиенты:
Вермишель фунчоза — 145 грамм
морковь — 100 грамм
огурцы свежие — 145 грамм
перец сладкий — 45 грамм
чеснок — 15 грамм
зелень — 30 грамм
заправка для фунчозы — 115 грамм
Приготовление:
1. Фунчозу залить кипятком на 5-7 мин., откинуть на дуршлаг и промыть холодной кипячёной водой.
2. Все овощи, кроме…
Ветчинные рулеты с овощами
Ингредиенты:
Сельдерей корневой 50 грамм
Перец сладкий красный (паприка) 50 грамм
Огурцы 50 грамм
Ветчина 200 грамм
Помидоры Черри 3 штуки
Проростки фасоли маш 1 пучок
Вода 1 литр
Кунжутная паста 2 чайные ложки
Лук серебристый (белый) 10 грамм
Приготовление:
1.Нарезать соломкой примерно одинакового размера сельдерей, перец и огурец.
2.Ростки фасоли обдать кипятком и посолить.
3.Помидоры черри…
Картофельные шарики
Ингредиенты:
Картофель (отваренный) — 700 грамм
Морковь (тертая) — 3 штуки
Зеленый лук (рубленный) — 1 пучок
Фундук (молотый) — 100 грамм
Рисовая мука — 30 грамм
Яйцо — 2 штуки
Молоко — 100 мл
Мускатный орех
Оливковое масло — 2 столовые ложки
Соус:
Сливочное масло –…
Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
Ингредиенты:
картофель - 1 кг.
мясо (любое) - 400 грамм
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 штуки(маленькие)
тесто слоеное - 500 грамм (у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты)
яйцо - 1 штука(смазать лодочки)
сыр твердый-50 грамм (для посыпки лодочек, но можно и без него)
Приготовление:
1. картофель отварить и сделать…
Рулет из домашнего сала
Можно готовить рулет из сала и с чесноком и с куриным мясом. А можно и без дополнительных ингредиентов - только сало и специи.
Вам потребуется:
Сало свиное 2 кг
Куриные окорочка 1 штук
Соль, смесь перцев по вкусу
Чеснок 1 головка
Как готовить:
1. Итак, раз у меня большой и толстый…
КЛУБНЫЙ САНДВИЧ
Ингредиенты:
Бекон(заранее приготовленного) — 400 грамм
Хлеб — 8 ломтиков
Помидоры — 8 ломтиков
Мясо — 8 ломтиков
Сыр — 4 ломтика
Салат — 4 листика
Красный лук
Майонез
Количество сандвичей - 4 шт.
Приготовление:
На сковороде поджариваем ломтики хлеба с одной стороны. На не поджаренную сторону мажем майонез.
Сверху кладём сыр и бекон, затем мясо.
Затем…























