Фарфалле с курицей и мёдом

0
1661
Фарфалле с курицей и мёдом

Если среди вас есть такие же любители разнообразных видов пасты, то берите на заметку очередной рецепт. Это паста фарфалле с курицей и медом. Готовится очень просто, поэтому у вас получится вкусный и незатейливый ужин или обед для всей семьи.

Получается очень вкусное сочетание нежного куриного мяса с медово-соевым соусом, причем  должно быть именно филе голени курицы, грудка, например, уже будет жестковата для этого блюда.

Фарфалле с курицей и мёдом
Фарфалле с курицей и мёдом

Ингредиенты:

  • макароны фарфалле (бантики) — 500 г;
  • филе куриной голени — 700 г;
  • масло сливочное — 30 г;
  • масло оливковое — 30 г;
  • соус соевый — 3 ст. л.;
  • мед — 4 ст. л.;
  • оль — по вкусу.

    Фарфалле с курицей и мёдом: пошаговый рецепт

Варите фарфалле (бантики) 15 минут (или сколько указано на упаковке) в большом количестве подсоленной воды.

Нарежьте мясо небольшими кусочками.

Растопите сливочное масло в оливковом.

Обжарьте мясо примерно 5 минут, не солите.

Добавьте соевый соус и мёд. Хорошо перемешайте, жарьте до готовности.

Пробуйте мясо на вкус и отрегулируйте соль (соевым соусом), и сладость, добавляя мёд, если надо.

Добавьте готовые фарфалле к курице, плюс добавьте 50 мл воды, в которой они варились.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ