Соте из свежих овощей! Только с грядки! Яркое, ароматное, летнее блюдо!

Хочу поделиться замечательным рецептом вкусного блюда. Невероятная овощная закуска или полноценное второе блюдо для легкого ужина. Обязательно соблюдайте порядок этапов, закладки ингредиентов - это самое главное! Ингредиенты: Баклажаны 2 шт Морковь 1 шт Лук репчатый 2 шт Чеснок 2-4 зубчика Перец чили 1/4 часть Помидор...

Идеальное сочетание! 4 ТУШЕНЫХ БЛЮДА ИЗ МЯСА С КАРТОФЕЛЕМ.

Мясо с картофелем уже звучит идеально, вкусно и аппетитно! Важны аспекты и нюансы приготовления, перечень приправ, которые мы добавляем и именно от этого зависит особенный вкус каждого блюда! Рецепт 1. Датское рагу. Ингредиенты: Свинина 1 кг Картофель 700 г Морковь 350 г Лук репчатый 500 г ...

Готовлю тазами все лето! Огурчики по-фински — самая вкусная заготовка на зиму!

Готовлю тазами все лето! Огурчики по-фински - самая вкусная заготовка на зиму!Для приготовления блюда выбирайте свежие, плотные, средние огурчики без повреждений. У нас свои огурчики! Домашние, сладкие, вкусные! Быстрый, незатейливый и простой рецепт для маринования огурцов! Банки точно не простоят у Вас долго! Разлетятся как...

Салат на зиму из огурцов и лука

Настал долгожданный час! Начинаем собирать первые плоды ягод, овощей, зелени с грядок. И, конечно же, готовить знатные закуски, заготовки на зиму. Собираем в свою папку самые актуальные и надежные рецепты, вооружаемся и бежим резать огурцы. Ингредиенты: Огурцы 1,5 кг Репчатый лук 0,5 кг Черный перец горошком...

Обалдеть! Гора яиц и мясорубка! Фермерский рецепт устроил переполох во всём мире!

Обалдеть! Гора яиц и мясорубка! Фермерский рецепт устроил переполох во всём мире! Готовим вкусные и простые завтраки, сногсшибательные закуски и низкокалорийные ужины! Ловите и сохраняйте список новинок! Рецепт 1. Хрустящие котлеты из яиц. Ингредиенты: Яйца куриные 14 шт Лимон 3 дольки Крупа манная 3 ч. л. ...

Какие ягоды и фрукты стоит замораживать на зиму? 

Какие ягоды и фрукты стоит замораживать на зиму? 
В прошлом году наша семья обзавелась большой морозильной камерой. Помимо хранения овощей, зелени и грибов, ежегодно мы замораживаем некоторые ягоды и фрукты. На мой взгляд сохранность лучше всего переносят: малина, клубника, ирга, слива, алыча, яблоки, голубика. Прежде чем заморозить ягоды и фрукты, нужно выполнить...

Кабачковая икра, как в детстве 

Думаю, что многие с удовольствием накладывали чайной ложкой кабачковую икру на хлеб и уплетали за обе щеки. Помните этот вкус? Вкус детства. Когда любимая мама или бабушка «творит» на кухне заготовки на зиму. Полным ходом идёт подготовка: повсюду овощи, ягоды, грибы. Банки на водяной...

Сладкие помидоры по бабушкиному рецепту

Вот и пришло время готовить закуски на зиму. поспевают первые плоды - огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны, различные ягоды и фрукты, из которых будем варить варенье и готовить компоты. Сегодня предлагаю простым способом, а главное быстрым, приготовить сочные и вкусные помидорчики. Для этого нам потребуются следующие...

Мясное ассорти или барбекю

На дворе лето, поэтому думаю будет весьма актуальным для вас рецепты вкусного жаренного мясо на природе или дома на барбекю. Частенько мы готовим понемногу разные виды мяса, для того чтобы удивить и порадовать каждого гостя. Ведь у людей разные предпочтения. Предлагаю взглянуть на простой...

Баклажановые лодочки

Почему баклажан полезно употреблять в пищу? Овощ способствует благоприятному функционированию сердца, а также улучшает работу кровеносной системы человека, а ещё содержит ряд полезных веществ для организма. В прежние времена баклажан использовали только как лекарственное средство, но узнав вкус продукта мигом распространился по многим странам мира...

Мини-пиццы из хлеба

Мини-пиццы из хлеба
Мини-пиццы – это блюдо, чем-то напоминающее горячие бутерброды. Только в данном рецепте все компоненты перемешиваются между собой. В качестве ингредиентов можно использовать практически все, что есть в холодильнике. Мини-пиццы получаются хрустящими и очень вкусными. Это отличный вариант для быстрого перекуса или сытного завтрака. Ингредиенты: 350 г...

Плов с вешенками. Готовим со Сталиком Ханкишиевым

Плов с вешенками. Готовим со Сталиком Ханкишиевым
Не верите, что этот красавец-плов можно приготовить, простояв у плиты всего 12 минут? Ну как вы можете мне не верить? Я всегда говорю только правду! ) На самом деле, если вы так же заняты разговорами в жж, как и я, то кто-то должен для вас подготовить...

8 совершенно неожиданных блюд для праздничного стола

8 совершенно неожиданных блюд для праздничного стола
У каждой хозяйки для особого случая наверняка припасено несколько дежурных рецептов. Но порой находит желание придумать и подать на стол что-то новенькое, совершенно неожиданное, но не менее вкусное. Семга под сливочным соусом Ингредиенты: 0,5-0,7 кг свежей рыбы стакан сливок 2 столовые ложки муки пучок укропа сок половины лимона специи по вкусу Приготовление: Режем...

12 праздничных блюд со всего мира, которые можно легко приготовить дома

12 праздничных блюд со всего мира, которые можно легко приготовить дома
Во всем мире на Рождество и Новый год готовят блюда, которые считаются самыми лучшими и самыми вкусными. Они проверены уже не одним поколением, и их обожают все без исключения. Мы собрали аппетитные блюда, которые принято подавать на стол в разных странах мира в самый радостный и волшебный праздник. Что приятно, их совсем не сложно готовить, а продукты для них...

Новогодние блюда за 5 минут: по щучьему велению

Новогодние блюда за 5 минут: по щучьему велению
Сорок розовых кустов посажено, самоё себя познано по самое не могу, хрустальная туфелька натянута, олени бьют копытом, и вот-вот все превратится в тыкву… В общем, ты прибежала домой вечером 31-го, стол девственно чист, и надо быстро-быстро соорудить чего-нибудь. Причем желательно вкусно и красиво. Это...

Запечённая картошечка с беконом в сырно-грибном соусе

Запечённая картошечка с беконом в сырно-грибном соусе
Сегодня изготавливаем холестериновую бомбу. Ингредиенты: картофан - 1.8кг, бекон - 200г, сыр плавленный - 300г, шампиньоны - 450г, сливки - 170мл, лук - 3шт., сыр - 100г, специи. Приготовление Варим картошечку. Пусть она будет готова al dente(а говоря по русски процентов на 80-90). Ну это минут 15-25(зависит...

Капуста тушеная с фаршем и рисом, или «Ленивая толма«

Капуста тушеная с фаршем и рисом, или «Ленивая толма«
Всем привет! Захотелось толмы, но из-за неважного самочувствия решила упростить в разы любимое нами блюдо. Получился ленивый и очень вкусный вариант, по вкусу точно толма. Так что, если не любите возиться с этим трудоемким и времязатратным блюдом, но хочется толмы, голубцов, то этот вариант...

Топ-12 вкуснейших блюд из шампиньонов

Топ-12 вкуснейших блюд из шампиньонов
Шампиньоны – грибы, которые отличаются аппетитным тонким запахом. Их шарообразные шляпки знакомы всем. Они широко культивируются в пищевой промышленности, поскольку являются ценным продуктом питания. Блюда из шампиньонов готовятся, как правило, быстро, обладают приятным специфичным запахом рыбы. Идеальное сочетание шампиньонов со многими другими ингредиентами принесло свои...

10 отличных «горячих» птиц на Рождественский стол 2017

10 отличных «горячих» птиц на Рождественский стол 2017
1) Утка с яблоками Ингредиенты: выпотрошенная утка 2.5 — 3 кг кислые яблоки 6 шт. чеснок 2 зубчика гарам масала 2 ч.л. оливковое масло 2 ст.л. острый соус чили 1 ч.л. мелкий картофель 1 кг Приготовление Утку вымыть и обдать крутым кипятком. Яблоки вымыть, разрезать на...

Какие блюда из яблок приготовить этой осенью

Какие блюда из яблок приготовить этой осенью
Один из самых осенних по своему настроению продуктов — это, пожалуй, яблоки. Ингредиент, который чаще всего ассоциируется с пирогамии красно-желтыми красками нового сезона. Сочные, богатые железом и витаминами яблоки могут стать не только хранителями осенней атмосферы, но и по-настоящему полезным элементом вашего рациона. Именно...