Тушеная капуста получиться более вкусной и сочной, если ее приготовить с мясом.
Ингредиенты:
- 1 кг капусты;
- 350 г филе курицы либо другое мясо по вкусу;
- 1 морковь;
- 1 головка лука;
- 10 г пасты томатной;
- 10 г острого кетчупа;
- 130 мл сока (томатного);
- 2 г соли;
- по вкусу черный перец;
- листочек лаврового листа;
- 30 мл растительного масла.
Капуста, тушеная в мультиварке: пошаговый рецепт
На самое дно емкости вылейте растительное масло.
Натрите морковку, нарежьте кубиками лук и поместите в кастрюлю.
Нарежьте кусочки мяса и поместите сверху овощей.
Последним слоем засыпьте нашинкованную капусту.
Закройте крышку мультиварки и поставьте программа «выпечка» на 15 минут.
Разведите в отдельной посуде в томатном соке пасту, кетчуп, соль, перец.
По окончании программы «выпечка» залейте все содержимое томатной жидкостью и положите лавровый лист.
Закрыв крышку, поставьте программу «тушить» на 45 минут.
Готовое блюдо разложить по тарелкам и подать к столу.
Все, наше блюдо готово! Наслаждайтесь вкусом!
Приятного аппетита!
