Каша пшенная с черносливом и грецкими орехами

Рецепт пшенной каши с орехами и черносливом даст вам возможность приготовить поистине изысканное блюдо. Сухофрукты, распаренные в каше, придают ей бесподобный вкус, а грецкие орехи, предварительно обжаренные на сухой сковороде, — свой особый аромат. Такая каша понравится и взрослым, и детям.

Ингредиенты:

• 1 ст. пшенной крупы;
• 2 ст. воды;
• 1/2 ст. чернослива без косточек;
• 2-3 ст. л. грецких орехов;
• 1 ст. л. сливочного масла;
• соль, сахар по вкусу.

Каша пшенная с черносливом и грецкими орехами: пошаговый рецепт

1. Промойте чернослив и порежьте его. Залейте чернослив холодной водой и поставьте вариться на слабом огне 5-7 минут.
2. Добавьте промытое пшено, соль, сахар и варите кашу до готовности.
3. Примерно за 5 минут до окончания варки добавьте мелко порубленные грецкие орехи.
4. Готовую кашу заправьте сливочным маслом.