Рецепт простого мороженого из творога
Ингредиенты:
- 600 г творога;
- 1 банка сгущенного молока.
Простое мороженое из творога: пошаговый рецепт
- Протереть творог через сито или перемолоть блендером, влить сгущенное молоко и снова перемолоть, чтобы ингредиенты перемешались до однородности.
- Масса должна получиться пышной. Выложить смесь в формочки (любые, исключая силиконовые, нужно застилать пищевой пленкой, иначе мороженое прилипнет), убрать в морозильную камеру на 6 ч.
- Достать готовое мороженое из формочек, обернуть фольгой и убрать на хранение в морозилку.
- Перед подачей выложить мороженое из творога на тарелки, дать при комнатной температуре постоять 10 мин. Полить мороженое можно сиропом, вареньем или оформить ягодами или фруктами.
Можно приготовить мороженое таким же образом, но по немного другой рецептуре, уменьшив количество сгущенного и добавив обычное молоко: потребуется 500 г творога, ½ банки сгущенного молока и ½ ст. обычного молока.
Минимум усилий и настоящее домашнее мороженое будет радовать вас и вашу семью, да еще и с пользой для организма, ведь творог — один из самых ценных продуктов, благотворно влияющих на здоровье. Вариантов такого мороженого, как уже было отмечено, очень много, и мы расскажем еще о нескольких.
