[ads-pc-2]
Вкуснейшее диетическое блюдо — фаршированные помидоры пшеном и сыром. Просто и быстро приготовить уникальное диетическое блюдо с этим рецептом. Неимоверно вкусные помидоры не таят в себе и намека на диетическое блюдо, столь они аппетитны.

Ингредиенты:
- 8 средних спелых помидоров;
- солить по вкусу;
- 2 ст. воды
- 1/2 ст. пшена;
- 2 ч. л. оливкового масла;
- 100 г зелени укропа и петрушки;
- 3 зубчика чеснока, измельчить;
- свежемолотый перец по вкусу
- сыр твердый, натертый на мелкой терке.
Фаршированные помидоры — диетическое блюдо: пошаговый рецепт
- Разогреть духовку до 200 градусов.
- Помидоры надрезать в верхней части и выскоблить изнутри.
- Посолить в полой части каждого томата и выложить на противень.
- Поместите воду и пшено в кастрюлю. Довести до кипения и варить в течение 15 мин.
- Нагреть масло в сковороде и добавить зелень. Приправить солью и перцем и тушить до готовности. Добавить чеснок, протушить еще минуту и снять с огня. Смешать с пшеном.
- Приготовленной начинкой наполнить подготовленные томаты, накрыть фольгой и выпекать 20 мин.
- Присыпать тертым сыром и отправить выпекаться еще 5 мин.
Подаем к столу в теплом виде.