Как превратить банальные куриные котлеты в нечто очень вкусное и оригинальное. очень просто — готовьте по этому рецепту.
Ингредиенты
- 500 грамм куриного фарша;
- 1 яйцо;
- 1 луковица;
- 1 зубок чеснока;
- Соль, перец по вкусу;
- 4 столовые ложки растительного масла;
- 50 грамм кунжута.
Приготовление
- Куриный фарш замешиваем с яйцом и мелко нарубленным луком.
- Из подготовленного фарша катаем небольшие шарики и обваливаем их в кунжуте.
- Растительное масло разогреть, обжарить в нем раздавленный зубок чеснока. Чеснок удалить. В этом масле обжарить куриные шарики.
- Если Вас одолевает неуверенность в готовности фарша. вы можете продолжить приготовление в духовке при 180 градусах в течение 15 минут.
Ароматные и очень вкусные куриные шарики в кунжуте готовы. При желании чеснок можно мелко нарезать и соединить с фаршем, но я предпочитаю жарить именно в чесночном масле, так блюдо становится особенно ароматным. Яйцо так же можно заменить на небольшое количество майонеза, фарш станет более нежным и сочным. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- 500 грамм куриного фарша;
- 1 яйцо;
- 1 луковица;
- 1 зубок чеснока;
- Соль, перец по вкусу;
- 4 столовые ложки растительного масла;
- 50 грамм кунжута.
Приготовление
- Куриный фарш замешиваем с яйцом и мелко нарубленным луком.
- Из подготовленного фарша катаем небольшие шарики и обваливаем их в кунжуте.
- Растительное масло разогреть, обжарить в нем раздавленный зубок чеснока. Чеснок удалить. В этом масле обжарить куриные шарики.
- Если Вас одолевает неуверенность в готовности фарша. вы можете продолжить приготовление в духовке при 180 градусах в течение 15 минут.
Ароматные и очень вкусные куриные шарики в кунжуте готовы. При желании чеснок можно мелко нарезать и соединить с фаршем, но я предпочитаю жарить именно в чесночном масле, так блюдо становится особенно ароматным. Яйцо так же можно заменить на небольшое количество майонеза, фарш станет более нежным и сочным. Приятного аппетита!
