- Сухой крупной солью хорошо чистить алюминиевые сковороды, слегка подогрев их.
- А заржавевшие чугунные сковороды, гусятницы, котелки
прокаливают на огне с крупной солью. - На дно кастрюли, в которой что-то подгорело, насыпьте соли
и залейте небольшим кол-вом холодной воды.
Подгоревшие остатки пищи через час-два уже с меньшим трудом ототрутся мочалкой. - Темный налет от чая на фарфоровых чашках, не поддающийся моющим ср-вам,
легко оттирается сухой солью. - Новая эмалированная посуда будет дольше служить,
если сразу вскипятить в ней соленую воду. - Мелкую молодую картошку, чистить которую нелегко,
намочите, положите в полиэтиленовый пакет,
пересыпьте крупной солью и трите в ладонях до победы.
Соль здесь успешно заменяет абразивный круг машинки-картофелечистки. - Лежалое, но еще не испортившееся мясо избавится от неприятного душка,
если 10-15 минут выдержать его в крепком соляном растворе. - Взбивая крем, добавьте щепотку соли, и дело будет сделано намного быстрее.
Мутное растительное масло осветляют, добавив на 1 л. 1 ч.л. соли
и выдержав несколько дней.
Потом осветленное масло осторожно сливают с осадка. - Пропотевшие подмышки можно привести в порядок, з
амочив одежду на полчаса в растворе соли. - Две ложки соли в литре воды не дадут полинять при стирке шапочке или майке.
- Дрова, посыпанные солью, легче разгораются и горят ровнее и дольше.
- Трава, пробивающаяся между плитками балкона или садовой дорожки,
больше не будет расти, если осторожно залить в щели горячий крепкий р-р соли. - Замерзшее окно можно очистить раствором соли
(2 ст.л. на 1 стак. воды). - Соленой водой успешно моют зеркала и хрусталь.
- Ложка соли плюс ложка пищевой соды на стакан воды —
хорошее средство для полоскания горла. - Крепкий р-р соли в горячей воде, еженедельно выливаемый в канализацию,
уничтожает неприятный запах. - Щепотка соли в воде дольше сохраняет свежесть срезанных цветов.
- Мясо можно поджарить без масла,
если на сковороду насыпать тонкий слой соли и нагреть её так,
чтобы крупинки соли начали подскакивать.
Мясо будет более сочным и с иным вкусом, нежели после обычной жарки. - При чистке рыбы, пальцы не будут скользить,
если во время работы макать их в соль. - Если в насыщенном растворе соли прокипятить полотняные мешочки,
они надежно защитят хранящуюся в них крупу от жучков и других незваных гостей. - Носовые платки легче отстираются,
если замачивать их перед стиркой в подсоленной холодной воде
(1-2 ст.л. на 1 л.). - Шершавая рабочая поверхность утюга снова станет гладкой,
если нагретым утюгом выгладить бумагу,
на которой насыпан тонкий слой мелкой чистой соли. - Грелка дольше останется горячей, если наполнить ее соленой водой.
Соль, подогретая на сковороде и сложенная в полотняный мешочек,
сама может служить грелкой из-за высокой теплоёмкости. - Но соль может работать и охладителем.
Кастрюлю с киселем или компотом поставьте в таз с холодной водой
и насыпьте в воду горсть крупной соли.
Реакция растворения отберет лишнее тепло. - Ещё в старину косари опускали лезвия кос в солёную воду,
чтобы потом легче заточить их.
И кухонный нож лучше заточится, если предварительно подержать его с полчаса
в слабом соляном р-ре.
