Ингредиенты:
— 400 грамм рыбного филе
— 3 штуки репчатого лука
— 2 штуки помидора
— 2 зубчика чеснока
— 2 яйца
— 3 столовые ложки сливок
— 0,5 стакан молока
-100 грамм сыра
Приготовление:
1. Рыбу нарезать небольшими кусочками.
2. Добавить специи (соль, перец), уложить в смазанную форму.
3. Сверху выложить колечки репчатого лука, затем помидоры, порезанные кружочками.
4. Для соуса смешать сливки с молоком, добавить специи, измельченный чеснок, зелень.
5. Залить рыбу соусом, сверху натереть сыр и поставить в духовку на 40 минут при 220*.
