Ингредиенты:
- полный стакан вареного риса;
- полный стакан «сальса» (специальный соус для буррито);
- 3 полных стакана измельченных листьев ромэн;
- кукуруза — небольшая баночка;
- фасоль — небольшая баночка (брать лучше черный сорт);
- 2 измельченных томата;
- измельченный авокадо (предварительно очищенный);
- 2 столовые полные ложки корня кориандра;
- полная пиала сметаны;
- чеснок (раздавленный прессом);
- сок лайма;
- ¼ чайной ложки соли.
Приготовление:
В глубокой емкости смешиваются чеснок, сметана, сок, соль. Полученный соус, листья салата, фасоль, кукуруза, авокадо, томаты и кориандр смешиваются с рисом.
