Добавьте в салат измельченные орешки — кешью, миндаль, фундук, арахис, кедровые и пр. Также необычное сочетание сухофруктов, цукатов и свежих фруктов в сметано-медовой заправке. Измельчите чернослив, курагу, изюм и нижеперечисленные продукты и заправьте. Получается весьма необычный вкус.
Ингредиенты:
- Апельсин 1 шт
- Яблоко 1 шт
- Мед 30 гр
- Свежая сметана 100 мл
- Морковь 4-5 шт
- Спелый банан 1 шт
Пошаговое приготовление салата «Море витаминов»:
- Первым делом необходимо очистить морковки, ополоснуть их и измельчить на крупной/мелкой терке.
- Апельсин вымыть, обсушить. При помощи терки получаем апельсиновую цедру фрукта.
- Мякоть фрукта нужно порезать на небольшие кусочки.
- Банан очистить и нарезать полукружочками.
- Яблоко вымыть и обсушить. При желании очистить кожуру, удалить семечки и жесткую сердцевину. Нарежьте яблоко кубиками.
- Мед следует немного растопить (в микроволновой печи или на плите, водяной бане). Только не доводите его до кипения! Нам нужно получить слегка жидкую консистенцию.
- Все фрукты и овощи складываем в салатницу — морковь, банан, яблоко, апельсин, цедру апельсина. Заправляем салат свежей сметаной и медом. Перемешайте ингредиенты и подавайте десерт-угощение к столу.
Салат «Море витаминов» готов. Всем приятного аппетита друзья. Готовьте в удовольствие и вместе с нами!
Другие рецепты полезных и витаминных салатов вы можете посмотреть на нашем сайте в разделе — салаты. Здесь представлено множество рецептов для повседневных и праздничных застолий! Блюда, приготовленные на скорую руку, салаты других кухонь мира и многое другое.
