Ингредиенты:
Филе сельди – 250 грамм
Куриное яйцо – 3 штуки
Растительное (оливковое) масло – 3 столовые ложки
Уксусу – 1 столовая ложка
Горчица – 1 чайная ложка
Соль, специи – по вкусу
Крымский лук – 1 штука
Салат «Латук» – 1 пучок
Приготовление:
1. Нарежьте яйца полукругом или кубиками (на ваше усмотрение).
2. Филе сельди нарежьте набольшими продольными кусочками.
3. Нашинкуйте лук полукольцам, предварительно посолив его (уйдет возможная горечь).
4. Покромсайте листья салата.
5. Смешайте все ингредиенты, заправив их соусом с масла, уксуса и горчицы.
6. Желательно, добавлять соус непосредственно пред подачей, тем самым вы придадите ароматность и эстетический вид вашему блюду.
Приятного аппетита!
