Ингредиенты:
«киккоман» соевый соус — примерно 3 столовые полные ложки;
Большой огурец;
Белый кунжут (обжаренный) — чайная полная ложечка.
Приготовление:
Огурец надо нарезать очень тонкими полосками, длина которых равна 5 сантиметров. Нарезка заправляется соусом, после чего присыпается кунжутом. Салат к столу необходимо подавать сразу, так как уже через некоторое время он полностью потеряет тонкий вкус.
Кунжут лучше купить в жареном виде, но можно его подготовить и своими руками. На сковороде его надо поджаривать на медленном огне, помешивания. Для этого потребуется всего пару минут.
