Ингредиенты:
500 граммов очищенных кальмаров;
сладкое, очень крупное яблоко с небольшой кислинкой;
4 куриных вареных яйца;
банка кукурузы (жидкость надо слить);
150 граммов твердого несоленого сыра.
Приготовление:
Кальмары отвариваются (необходимо следить за готовностью, в противном случае они станут жесткими). Яйца измельчаются при помощи крупной терки, яблоко нарезается соломкой, косточки надо убрать. Продукты перемешиваются в глубоком салатнике, заправляются легким майонезом.
