Ингредиенты:
10 штук кабачков
3 штуки морковки
4 штуки луковицы
300 миллилитров растительного масла
180 грамм сахара
180 миллилитров уксуса (9%)
80 грамм соли
Способ приготовления:
1.Очищенные овощи (лук, морковка, кабачки) измельчить шинковкой.
2.Приготовить заправку из растительного масла с сахаром, солью, уксусом.
3.Овощи перемешать с заправкой и ложкой разложить по банкам.
4.Стеклянная тара с содержимым стерилизуется не менее 10 минут и закрывается железными крышками.
Приятного аппетита
