Гороховая каша — это питательное и полезное блюдо для всей семьи. Польза гороха обусловлена тем, что в его составе содержится множество витаминов, минералов и микроэлементов. Для тех, кто не считает калории и любит вкусно покушать, будет интересен рецепт гороховой каши с копченостями.
Гороховая каша с копченостями станет любимым блюдом вашей семьи.
Ингредиенты:
- 200 г гороха;
- 200 г копченого бекона (ребрышек);
- 1 головка лука (крупная);
- 45 мл растительного масла;
- специи (по вкусу).
Гороховая каша с копченостями: пошаговый рецепт
Горох замачиваем с вечера. Варим горох полчаса и уже готовый солим.
Обжариваем на масле бекон с нарезанным луком.
Добавляем в сковородку к бекону отваренный горох.
Жарим на медленном огне 7 мин., помешивая.
Подаем блюдо в порционных тарелках с зеленью.
Приятного аппетита!
