Картофель с куриным мясом в духовке — это блюдо особого значения. Его прекрасный аромат не оставит равнодушными даже самых взыскательных критиков. Аппетитный вид блюда и утонченный гармоничный вкус подарят вам хорошее настроение и бескрайнее удовольствие.
Ингредиенты:
- очищенный картофель — 1 кг;
- куриное, очищенное от костей, мясо — 1 кг;
- сметана — примерно 200 граммов;
- чеснок — 2 зубчика;
- перец (добавляется по вкусу);
- соль.
Картофель с куриным мясом в духовке: пошаговый рецепт
- Картофель надо нарезать, смешать со сметаной, перцем, солью, после чего овощи выложить на дно формы.
- Сверху укладывается мясо, нарезанное порционными кусочками, сметана, чеснок. Блюдо выпекается полчаса.
- Через минут двадцать в форму вливается чашка воды, чтобы картофель не пригорел и не остался сырым в середине. Общее время готовки составляет около 70 мин., затем блюдо украшается веточками зелени.
