Картошка-гармошка

А как вам идея подать к ужину… гармошку?

Что? — скажете вы, — вместо еды песни распевать?!

Да не ту гармошку, что баян, а … картошка гармошка!

Ингредиенты:

• картофель;
• бекон;
• сыр;
• шампиньоны (по желанию).

Картошка-гармошка: пошаговый рецепт

1. Картофель очистить, желательно выбрать не очень крупный, вытянутой формы.
2. Сделать надрезы по всей картошечке, не дорезая до конца. СЛЕГКА обмазать солью.
3. В каждый разрез вставить по ломтику бекона, можно чередовать бекон с сыром, ну или бекон с дольками шампиньонов.
4. Сверху поперчить, завернуть в фольгу (при желании можно в фольгу еще положить зубчик чеснока) и отправить в духовку, где-то минут на 40 (точное время сказать невозможно, т. к. все зависит от величины картофеля и от духовки).
5. О готовности вы узнаете по непередаваемо-вкусному запаху!

Приятного аппетита!