Необычный рецепт перца с сыром, запеченного в духовке, отлично подойдет как для вкусного завтрака, так и для легкого ужина. Простой в приготовлении, он займет совсем немного времени.
Ингредиенты:
- красный перец — 2-3 шт.;
- масло несоленое сливочное размягченное — 4 ст. л.;
- небольшой шарик моцареллы;
- тертый твердый сыр — 1 ст.;
- перец;
- соль.
Красный перец с сыром в духовке: пошаговый рецепт
- Перец измельчается кубиками, смешивается с маслом, тертым сыром, моцареллой, молотым перцем, небольшим количеством соли.
- Масса укладывается в форму, выпекается около получаса. Подается только в горячем виде, посыпав гренками.
