Если вы любите лапшу, соевый соус или японскую кухню, обязательно приготовьте блюдо по этому рецепту! Блюдо очень сочное, ароматное и вкусное.
Ингредиенты :
- 400 г филе курицы;
- 400 г лапши;
- 30 г сливочного масла;
- 30 г растительного масла;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 100 г инжира;
- 20 г соевого соуса;
- 100 мл воды;
- 1 зубчик чеснока;
- специи.
Рецепт-находка лапша с мясом в соевом соусе: пошаговый рецепт
- Лапшу отварить в подсоленной воде, процедить и отставить в сторону.
- Морковь натираем на терке, лук режим полукольцами, мясо и инжир нарезаем мелкими полосками.
- В сковородке разогреваем смешанный жир (растительное и сливочное масло), помещаем приготовленные продукты (мясо, морковь, лук, инжир) и тушим на медленном огне 15 мин.
- Вливаем соевый соус, воду, соли, перчим и продолжаем тушить еще 15 мин.
- Отваренную лапшу добавляем к приготовленным продуктам, перемешиваем и даем настояться под крышкой 5 мин. и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
