Мясные шарики

0
1161
Мясные шарики

Сочные, вкусные мясные шарики, приготовленные из мясного фарша, помогут вам приготовить замечательный обед для всей семьи. Такое блюдо отлично гармонирует с различными гарнирами и соусами.

Мясные шарики
Мясные шарики

Ингредиенты:

  • фарш индюшиный — 350 г
  • лук — 1 головка;
  • майонез — 1 ст. л.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • соль — 5 г;
  • перец — 1 г;
  • сухари панировочные — 20 г;
  • масло кукурузное — 50 мл.

Мясные шарики: пошаговый рецепт

  1. Фарш смешать с мелко нарезанным луком, майонезом и яйцом. Добавить соль, перец и вымесить руками.
  2. Хорошо разогреть кукурузное масло, слегка его присолив.
  3. Сформировать мясные шарики, обмакнуть в сухари и жарить до румяной корочки со всех сторон. Выложить на бумажную салфетку для удаления лишнего жира.

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ