Очень вкусные оладьи или котлеты, можно и так их назвать… Нежнейшие, сочные! Любимые и детьми, и взрослыми… Семья довольна и сыта.
Ингредиенты:
- 350 г филе птицы;
- 1 луковица;
- 1 яйцо;
- 30 г майонеза;
- 25 г муки;
- 8 г соли;
- 2 г перца молотого;
- 100 мл подсолнечного масла.
Оладьи с кусочками мяса индейки: пошаговый рецепт
- Филе и лук мелко посечь.
- В емкости смешать лук с мясом, майонезом, яйцом, солью, перцем. Муку добавляем постепенно, вымешивая, чтобы масса была густой.
- На горячую сковородку с жиром выкладываем ложкой оладьи, и жарим с двух сторон до румяности.
Приятного аппетита!
