Паста с томатным соусом

Элементарный десятиминутный рецепт. Классическая базовая итальянская паста с томатным соусом.

Ингредиенты:

• свежие томаты (кожицу снять) — 4-5 шт.;
• масло сливочное размягченное — 5 ст. л.;
• небольшая луковица;
• соль;
• сыр тертый — 200 г;
• упаковка макарон.

Паста с томатным соусом: пошаговый рецепт

1. Макароны отварить, слить воду.
2. Томаты, лук, масло и соль поместить в кастрюлю, проварить 45 мин., помешивая. Соус должен загустеть, после чего кастрюля снимается с огня.
3. Макароны выкладываются на тарелку, поливаются соусом, засыпаются тертым сыром.