Рис по-испански

0
3350
Рис по-испански

Рассыпчатый испанский рис станет отличным гарниром к вашим любимым мясным блюдам. Рецепт несложен в приготовлении и не займёт слишком много времени, а результат получается просто великолепным.

Рис по-испански
Рис по-испански

Ингредиенты:

  • сливочное масло — 110 г;
  • лук — 150 г (мелко рубленный);
  • сельдерей — 100 г (мелко нарезанный);
  • чеснок — 2 зубчика;
  • рис неприготовленный — 1 ст.;
  • куриный бульон — 400 мл;
  • соус сальса — 1 ст.;
  • соль — 1/2 ч. л.;
  • перец — 1/8 ч. л.;
  • орегано — 1/2 ч. л.;
  • базилин — 1/2 ч. л.

Рис по-испански: пошаговый рецепт

  1. Нарежьте овощи. Нагрейте сливочное масло в сковороде. Обжарьте лук, сельдерей, чеснок и всыпьте рис.
  2. Тушите пока рис не начнет становиться коричневым (8-10 мин.).
  3. Добавьте остальные ингредиенты и доведите до кипения.
  4. Уменьшите огонь, закройте крышкой и на маленьком огне готовьте около 20 мин. до готовности риса.

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ