Если вам надоели обычные пельмени, приготовьте запеченные пельмени. Рецепт запеченных пельменей так прост, что не потребует ни особого умения, ни времени. Запеченные пельмени необыкновенно эффектное и вкусное блюдо.
Ингредиенты:
- 1 кг замороженных пельменей;
- 2 луковицы;
- 250 мл соуса для пельменей;
- 120 г сыра;
- 4 ст. л. кукурузного масла;
- 3 ст. л. сливочного масла;
- 3 г соли;
- 2 г перца (молотого);
- 4 стебля укропа.
Запеченные пельмени: пошаговый рецепт
- Смешать в сковородке два вида масла (кукурузное, сливочное). Поджарить на нем лук, нарезанный большими кольцами. Затем зажаренный лук с маслом влить в емкость, в которой будем запекать, и поместить сырые пельмени.
- Полить готовым соусом продукты, а натертый сыр засыпать верхним слоем. Время приготовления на медленном огне 35 мин. (при 200 градусах). Укропом украсить готовое блюдо.
Приятного аппетита.
