Вкус печеной картошки — это вкус пионерского детства, костра, летних ночных посиделок на даче. Вкус романтики, одним словом.
Но запеченный картофель, кроме того, еще и самое полезное из всех картофельных блюд: в нем сохраняется больше всего витаминов.
Ингредиенты:
- мелкий картофель;
- масло;
- соль;
- любые специи.
Запеченный картофель: пошаговый рецепт
- Картофель промывается, его следует нарезать небольшими дольками, после чего проварить около пяти минут.
- Картофель надо уложить в форму, немного сбрызнуть маслом, посыпать специями, солью. Выпекать картофель около 15 мин., пока не появится корочка легкого золотистого цвета.
