Хачапури по-тбилисски

Ингредиенты

Мука
3 стак.

Кефир
1 стак.

Яйцо
2 шт.

Твердый сыр
400 г

Сливочное масло
50 г

Оливковое масло
1 ст. л.

Сахар
1 ч. л.

Соль
1 ч. л.

Сода
0,5 ч. л.