Молочный сахар
А как этим конфеткам порадуются дети!
Вам потребуется:
Молоко 100 мл
Сахар 300 г
Как готовить:
1. В глубокую сковородку с толстым дном всыпают 300 г сахара, выливают 100мл молока. Варят на среднем огне, постоянно перемешивая деревянной ложкой. Масса бурлит и пенится, но нужно продолжать перемешивать.
2. Как только…
Маковый пирог
Этот пирог самое настоящее искушение — он нежный, приятный и в нём очень много мака!
Вам потребуется:
Мак — 120 г
Молоко — 250 мл
Сливочное масло — 225 г
Сахар — 220 г
Яйцо — 3 шт
Мука — 300 г
Разрыхлитель — 2 чайных…
Вишневый пирог
Пироги с этой огненно-красной ягодой обязательно придутся по вкусу и деткам, и взрослым. Ведь вишневая начинка обладает потрясающим ароматом и вкусом.
Вам потребуется:
для коржа :
325 гр муки
220 сливочного масла
¾ чайной ложки соли
1 столовая ложка сахара
4 столовых ложки холодной воды…
Тертый пирог
Вам потребуется:
маргарин или масло 250 гр
яйца 2 шт.
сахар 1 стакан
сметана 2 ст.ложки.
мука 400 гр.
Но бывает добавляю еще немного. разрыхлитель 1 ч.ложка. варенье, джем по вкусу, но обязательно густое.
Как готовить:
1. Маргарин растереть с сахаром добела, туда же добавить яйца и сметану. затем постепенно добавлять муку…
АРМЯНСКИЙ ТОРТ «МИКАДО»
Для приготовления этого торта не нужно никаких мудреных и экзотических продуктов. Только обычные ингредиенты - мука, сахар, сметана, сгущенка… Но, какой результат! Великолепный! Торт очень вкусный! А какой разрез невероятный!
Вам потребуется:
Для коржей:
2 яйца
100 г сахара
100 г сметаны
100 г сливочного масла комнатной температуры
3 стакана муки…
Морковные булочки
Их полюбит вся семья кушать на завтрак… Пышные, горячие, со сливочным маслом…
Вам потребуется:
2 морковки (165 г)
1 яйцо (сразу его взбалтываем и небольшую часть отливаем и убираем в холодильник для последующей обмазки булочек)
сливочное масло 60 г (подойдёт и маргарин, если на нём привыкли готовить)…
Кофейное мороженое
Ничуть не хуже того, что Вы купите в магазине. А главное — Вы точно знаете, что туда положили.
Вам потребуется:
1 1/3 стакана жирных сливок
3/4 стакана сгущенного молока с сахаром
2 столовые ложки растворимого кофе эспрессо
1 столовая ложка свежесваренного кофе
1 столовую ложку бурбона
Как готовить:
1. Положите все ингредиенты…
Медовик с бананом
Вкусный, нежный, ароматный торт медовик вы полюбите его и будете готовить не один раз
Вам потребуется:
на 1 торт 22 см
3 яйца
150 г сл масла
1 стакан сахара
6 ст/л меда
1 ч/л соды
4-4,5 ст муки
700 мл самой жирной сметаны
1-2 спелых банана
1 ч/л ванильного экстракта
5-6 ст/л сах пудры(или по…
Датские апельсиновые слойки
Вам потребуется:
1 большой апельсин
1/2 стакана сахара
1/2 чайной ложки корицы
Слоеное тесто
Как готовить:
1. Нагрейте духовку до 200 градусов. Противень застелите бумагой для выпечки.
2. Натрите цедру апельсина и смешайте ее с сахаром и корицей.
3. Тонко раскатайте тесто толщиной в 2-3 мм в длинный прямоугольник. Нанесите апельсиновый сахар…
ПРОСТОЙ ПИРОГ С ФРУКТАМИ И ГЕРКУЛЕСОМ
Ингредиенты.
Основа:
1,5 стакана муки
1/2 стакана сахара
1/2 чайной ложки разрыхлителя
3/4 стакана геркулеса
110 г холодного сливочного масла
яичный белок
Начинка:
300 г фруктов (клубника, вишня, черешня, абрикос. Для замороженных фруктов используйте загуститель или крахмал)
1/4 стакана сахара
1 столовая ложка крахмала
google_ad_slot =…
ЛИМОННЫЙ КЕКС
Ингредиенты:
200 г сливочного масла;
150 г сахара;
4 яйца;
цедра одного лимона;
1 ч.л. коньяка;
200 г муки.
Для помадки:
2 ст.л. лимонного сока;
0,5 стакана сахарной пудры.
Масло и сахар взбить в однородную светлую массу до полного растворения сахара (используя максимальную скорость миксера).
…
БЛИННЫЙ ТОРТ
Блинный торт — это вкусное, простое и сытное блюдо! Блинный торт собирается из блинчиков и прослаивается соленой или сладкой начинкой. Рецепты блинных тортов могут быть самыми разными: блинный торт с грибами, блинный торт с семгой, блинный торт со сгущенкой. Этот блинный торт с нежной…
Диетические кексы с овсяными хлопьями, черникой и орехами
Вам потребуется:
- 1 1/4 стакана овсяных хлопьев
- 3/4 стакана + 1 столовая ложка муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка пекарского порошка
- 1 чайная ложка корицы
- 1/2 стакана + 1 столовая ложка сахара
- 1/3 стакана яблочного пюре (можно натереть яблоки на самой мелкой…
Пирог «Венецианская безделушка»
Нежный,потрясающе вкусный и красивый!
Ингредиенты:
Шоколад темный — 100 г
Мука — 125 г
Сахар — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Яйцо — 2 шт
Соль — 0,5 ч. л.
Приготовление:
Включить духовку. Растопить на водяной бане шоколад. Взбить мягкое масло с сахаром. Добавить яйца, взбить.
В муку добавить соль, перемешать, добавить…
Морковно-медовые сырники
Вкусные ,полезные и минимум калорий!
159 ккал на 100 г
Ингредиенты:
200 г творога
1 яйцо
1 ч.л. меда
1 средняя отваренная морковь
горсть светлого изюма
горсть тыквенных семечек
1/2 ч.л. корицы
…
Морковное печенье
Ингредиенты:
морковь (тертая) 1,5 ст.,
сахар 250 гр.,
масло сливочное 150 гр.,
разрыхлитель 3 ч.л.,
мука 750 гр.,
цедра 1 лимона,
орехи 2 ст.л.
Приготовление:
…
Мандариновое мороженое
Ингредиенты:
● Мандарины — 8 шт / 250 гр
● Сметана 20% — 400 гр
● Молоко сгущённое — 1 банка
Приготовление:
У меня был такой набор продуктов.Мандарины очистить, разделить на дольки и измельчить в блендере
Затем по желанию можно протереть мандариновое пюре через сито, чтобы избавиться от кожицы, можно…
Изумительный кокосовый пирог
Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.
Ингредиенты:
Для теста:
● 1 яйцо
● 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
● 3/4 стакана сахара
● 10 г разрыхлителя
● 1,5 стакана муки
Приготовление:
Всё смешать и вылить в форму.
Для начинки смешать в сухой посуде
3/4…
Торт из пряников и сметаны
Ингредиенты:
Пряники - 0,5 кг;
Сметана - 150-200 мл;
Бананы - 2 штуки;
Киви - 1 штука;
Вишня/черешня - 1 стакан.
Описание процесса приготовления:
Тортики без выпечки особенно актуальны летом в жару, когда не хочется включать духовку, на даче, где духовки нет или в походных условиях....
Банановый десерт с кефиром
Банан - это один из самых употребляемых фруктов для приготовления десертов. Для этого рецепта банан будет основным ингредиентом вместе с кефиром. Думаете не совсем удачное сочетание? Ошибаетесь!
Ингредиенты:
- 300 г обезжиренного кефира
- 40 г меда
- 2 спелых и мягких банана
1. Очищаем банан от кожуры, выкладываем…








