Ингредиенты:
Для теста:
Тёплая вода — 1/2 стакана (240 мл)
Растительное масло (я уменьшаю до 1/4 ст.) — 1/2 стакана
Мука — 1,5–2 стакана
Соль — щепотка
Для начинки:
Квашеная капуста — 500 грамм
Лук — 1 штука
Зелень укропа
Чёрный перец
Растительное масло для жарки — 1 столовая ложка
Молоко или вода — 1 столовая ложка
Сахар — щепотка
Приготовление:
1. Начинка....
Ингредиенты:
Бекон(заранее приготовленного) — 400 грамм
Хлеб — 8 ломтиков
Помидоры — 8 ломтиков
Мясо — 8 ломтиков
Сыр — 4 ломтика
Салат — 4 листика
Красный лук
Майонез
Количество сандвичей - 4 шт.
Приготовление:
На сковороде поджариваем ломтики хлеба с одной стороны. На не поджаренную сторону мажем майонез.
Сверху кладём сыр и бекон, затем мясо.
Затем два ломтика помидор, нарезанный лук,…
Сегодня представляем вашему вниманию рецепт медового рулета с грецкими орехами. Примерно что-то похожее можно купить в кулинарном отделе городских магазинов, но поверьте, домашний вариант такого рулета на порядок вкуснее и дешевле. Кулинарьте с удовольствием!
Ингредиенты:
для теста:
яйцо — 2 шт.;
сахар — 250 г;
маргарин или сливочное масло — 200 г;
…
Ингредиенты:
1-2/3 стакана виски (в оригинале Jameson)
400 мл сгущенного молока с сахаром
1 стакан жирных сливок или смеси молока и сливок
2 столовых ложки шоколадного сиропа или растопленного шоколада
2 чайных ложки экстракта ванили
1 чайная ложка растворимого кофе
Приготовление:
Все ингредиенты взбейте в блендере на максимальной скорости до однородной массы в течение 30-60 секунд. Перелейте…
Нам понадобится:
-два крупных лимона
-кусочек корня имбиря (около 10-15 см)
-стакан сахара
-два литра охлажденной питьевой воды.
Способ приготовления:
Лимоны тщательно моем, имбирь чистим. Нарезаем лимоны и имбирь на крупные куски и измельчаем в блендере. Выкладываем все в кувшин, заливаем водой и настаиваем около часа. Добавляем сахар и процеживаем. Получаем Имбирный лимонад!
Ингредиенты:
Шампиньоны — несколько штук
Помидоры — 1 большой или много черри
Зелень
3 яйца
50мл. молока
Соль, перец
Соевый соус
Несколько ломтиков сыра (любого)
Приготовление:
1.Шампиньоны нарежьте на дольки (можно нарезать крупно, можно мелко) и отправьте обжариваться на сковороду в масле на средний огонь.
2.Через 5 минут добавьте 3 — 4 столовые ложки соевого соуса, перемешайте и продолжайте обжаривать.
3.Добавьте…
Геркулесовое печенье с бананом отличается своей простотой приготовления, к тому же это хороший способ использования залежалых бананов. Вкусное и полезное — отличный способ, чтобы перекусить не нанося вреда фигуре.
Ингредиенты:
овсяные хлопья сколько возьмет тесто;
2 банана;
100 г сливочного масла;
60 г коричневого сахара;
4 ст. л. жидкого меда.
Печенье геркулесовое с бананами:…
Ингредиенты:
5 крупных красных картофелин
250 грамм шампиньонов
1 крупная луковица
2–3 столовые ложки муки
лавровый лист и черный перец горошком — по вкусу
небольшой пучок свежего укропа (можно опустить)
щепотка мускатного ореха
соль — по вкусу
панировочные сухари или мука
растительное масло — для жарки
Приготовление:
1. Картофель отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и черного перца.
2. Растолочь.
Добавить…
Это самый простой рецепт бисквита, который используется для приготовления разнообразных тортов, пирожных, десертов.
Для традиционных тортов готовый бисквит разрезается вдоль на 2-3 коржа, пропитывается любым сиропом и прослаивается кремом.
Также бисквит можно нарезать кубиками для тортов или некоторых десертов.
Фантазируйте, и пусть все получится вкусно!
Ингредиенты:
6 яиц;
1 ст. сахара;
1 ст. муки;
…
Ингредиенты:
Говядина — 680 грамм
Мука пшеничная — 2 столовые ложки
Масло растительное — 1 столовая ложка
Бульон говяжий — 1 стакан
Лук репчатый — 1/4 стакана
Картофель — 6 штук
Морковь — 2 штуки
Стебель сельдерея — 2 штуки
Перец черный молотый — 2 щепотки
Рецепт приготовления:
Порежьте мясо на небольшие кусочки и слегка обваляйте в муке.Хорошо разогрейте сковороду…
Ингредиенты:
¼ (35 грамм) стакана муки
½ чайной ложки соли
¼ чайной ложки черного перца
¼ чайной ложки красного перца
1 (250 мл) стакан несладкого йогурта
2 яйца
½ кружки 2 столовой ложки муки для выпекания
4 стакана раздробленных картофельных чипсов
2 больших луковицы
3 столовых ложки растительного масла
соль
Приготовление:
1. Подогрейте духовку до 200 C. В большой миске смешайте ¼…
Ингредиенты:
- фарш любой
- соль
- перец
Для панировки:
- яйца
- мука
Очень важно, чтобы фарш был не жидким!
Приготовление:
1. В фарш добавить соль и перец. Ничего больше добавлять не надо, а то будет вкус котлет. Из фарша сделать шарики, которые потом в ладони, смоченной водой, или на доске, расплюснуть в лепешки толщиной не меньше…
Ингредиенты:
- 200 грамм крабовых палочек
- 200 грамм моркови по-корейски
- 100 грамм твердого сыра
- 4 яйца
- 1 зубчик чеснока
- 20 грамм укропа
- 20 грамм зеленого лука
- соль, молотый черный перец, майонез
Приготовление:
Морковь выложить в салатник.
Сыр натереть на крупной терке.
Крабовые палочки нарезать кубиками.
Зелень и чеснок измельчить.
Яйца нарубить.
Все посолить, поперчить и заправить майонезом.
Кексики на йогурте легки в приготовлении. К тому же очень вкусно полакомиться чем-нибудь вкусненьким к чаю. Порадуйте и вы своих любимых сладеньким. Предлагаем кексики на йогурте рецепт. По нашему рецепту можно испечь кексы разных размеров. Включив свою фантазию, их можно украсить еще более аппетитно.
Ингредиенты:
180 г муки;
2 яйца;
120…
Это несложное в приготовлении домашнее печенье с апельсиновой цедрой и корицей порадует вас не только своим великолепным вкусом, но и божественным ароматом, где удивительным образом переплетаются апельсин и корица.
Ингредиенты:
2 ст. муки;
120 г сливочного масла;
3/4 ст. сахара;
1 яйцо;
1 ч. л. соды пищевой;
1 ч. л....
Это замечательное блюдо, правда, требуется немало времени на его приготовление. Однако существует изумительный рецепт ленивых беляшей, который значительно облегчает труд хозяюшки, а по вкусу ничуть не хуже настоящих беляшей. Как же приготовить ленивые беляши?
Ингредиенты:
кефир 2 стакана;
сода 1/2 чайная ложка;
соль 1/2 чайная ложка;
сахар 1/2 чайная ложка;
…
В жаркий знойный день совсем нет желания выпекать десерты… В этом случае идеально подойдет французский фондан шоколадный. Это своеобразный кексик с жидкой начинкой внутри.
Ингредиенты:
шоколад темный — 100 г;
сливочное масло — 100 г;
яйца — 2 шт.;
сахарная пудра — 4 ст. л.;
мука — 2 ст. л.;
какао — по вкусу.
Фондан…
Ингредиенты:
курица, грибы обжаренные, фисташки, приправы - соотношение по вкусу.
Способ приготовления:
С курицы аккуратно снять кожу.Мясо порезать кусочками, добавить остывшие обжаренные грибы, специи, очищенные фисташки, очень хорошо перемешать.
Аккуратно уложить начинку на кожу, свернуть рулетом и завернуть в фольгу, концы которой туго закрутить. Поместить на 50 минут в духовку при температуре 200-210…
Потребуется:
4-5 картофелин;
1-2 столовые ложки муки;
300 грамм смешанного фарша;
1 луковица;
2 столовые ложки отварного риса;
2 яйца (1 - в картофель; 1 — в фарш);
100 грамм тёртого сыра;
соль, специи; петрушка.
Отварить картофель и приготовить пюре с добавлением сливочного масла, взбитого яйца, 50 г. сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать…
Быстрее выпечки на скорую руку не бывает! Нежное песочное печенье готовится просто, получается вкусно.
Ингредиенты:
сливочное масло — 100 г;
яичный желток — 2 шт.;
сахар-песок — 100 г;
мука пшеничная — 180 г.
Нежное песочное печенье: пошаговый рецепт
Размягченное масло перемешать с желтками до кремообразной консистенции.
Добавить сахар и муку, замесить…



















