Курица в банке — НЕВЕРОЯТНО ВКУСНОЕ БЛЮДО!
Мне этот рецепт очень понравился по нескольким причинам. Во-первых, курица в банке готовится исключительно в своем соку, а значит, никакого лишнего жира и, кстати, воды тоже нет. Аромат от нее непередаваемый! Ну, и по ингредиентам все просто.
Эта курица не жаренная, а скорее тушеная, как…
ТОП-7 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ БЛЮД ИЗ КУРИЦЫ
КУРОЧКА В ЧЕСНОЧНО-МЕДОВОМ МАРИНАДЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 кг крылышек (ножек или других частей)
● сок 1 лимона
● 3 ст. ложки соевого соуса
● 2 ст. ложки соуса "Чили"
● 3 ст. ложки меда
● 3 зубочка чеснока
● 0. 5 ч. ложки молотого имбиря (или кусочек свежего 2. 5 см ,…
СУПЕРДИЕТИЧЕСКИЙ БЕЛКОВЫЙ ТОРТ С КУРИЦЕЙ
Легкое и вкусное блюдо просто идеально подходит для здорового низкокалорийного питания. Такой тортик будет замечательным обедом или ужином всем худеющим и вполне допустим даже в разгрузочные дни.
В основе торта белковый омлет, который очень удачно сочетается с отварной куриной грудкой и легким творожным кремом.
В 100 граммах энергетическая…
Курочка «Объедение»
Этим рецептом со мной поделилась моя бабушка. Когда она озвучила его (рецепт) моему удивлению не было предела - мой вопрос был "и все?????" . Потому как при таком легком способе приготовления результат выше всяких похвал!
Понадобится:
любые куриные части (у меня окорочка 8 шт.)
1 ст. л....
Четыре рецепта фаршированной утки
УТКА ФАРШИРОВАННАЯ ВАРЕНАЯ
Тушку чистим, моем, потрошим, удаляем хребет. Солим, посыпаем перцем и молотой гвоздикой. Лапшу (лучше всего, конечно, домашнюю) отвариваем в подсоленной воде, откидываем на дуршлаг, смешиваем с отварными порубленными грибами, заправляем маслом. Солим, добавляем 2-3 яичных желтка, всё хорошо перемешиваем.
Этим фаршем начиняем утку,…
Запеченная голень индейки с розмарином и чесноком
Побалуй себя нежным и ароматным мясом индейки с румяной корочкой
Филе индейки с консервированными абрикосами
Филе индейки с консервированными абрикосами прекрасная закуска для фуршетного стола. Когда отходит пора свежих фруктов, на смену им приходят консервированные.
Если у нас нет своих припасов консервированных фруктов, мы можем приобрести их в магазине. Отдавая предпочтение мясу индейки, Вы не прогадаете, так как оно зарекомендовало…
Мясо курицы, обжаренное в масле
Мясо курицы, обжаренное в масле, удивит вас простотой своего приготовления. Приготовление блюд из куриного мяса, всегда привлекает нас из-за его обилия в магазинах, доступных ценах. Мясо курицы, даже без дополнительных дорогостоящих ингредиентов, получается сочным, мягким и ароматным. Использование крахмала, как обволакивания сырого мяса, дает…
Индейка, в духовке с яблоками
Приготовленная целая индейка смотреться изумительно.
Кроме того, это очень вкусное блюдо.
Ингредиенты:
Индейка-1 тушка
Яблоко-5 (6) штук, в зависимости от размера индейки
Луковица-2 штуки
Масло сливочное-60 грамм
Зелень — по 20 грамм (петрушка, укроп, розмарин, тимьян)
Орех мускатный-1/2 чайной ложки
Соль-10 грамм
Молотый перец-1 грамм
Маргарин-30 грамм
Способ приготовления:
Зелень моем, сушим салфеткой и мелко нарезаем.
Смешиваем в…
Курица с овощами на пару
Ингредиенты:
Голень куриная-3 (4) штуки
Картошка среднего размера-4(5) штук
Морковь небольшая-2 штуки
Соль-3 грамма
Перец молотый-1 грамм
Сухие специи для картошки-1 грамм
Соус готовый к мясу-60 грамм
зелень
Способ приготовления:
В кастрюлю мультиварки заливаем воду (до двух литров).
Морковку с картошкой очищаем от шкурки.
Мясо, предварительно помыть, и просушить салфеткой.
Укладываем в чашу с дырочками мясо с…
Мясо курицы, запеченное с фруктами
Ингредиенты:
Голень куриная-3 штуки
Крылья куриные-4 штуки
Мандарин-1 штука
Яблоко-1 штука
Картошка-1 штука
Майонез-100 грамм
Горчица-1 столовая ложка
Сухие специи для курицы-2 грамма
Соль-3 грамма
Маргарин-30 грамм
зелень
Способ приготовления:
В миске смешать сухие специи, соль, горчицу, майонез.
Мясо вымыть, обсушить и перемешать с массой из майонеза.
Мясо оставляем в соусе минут на 30.
Пока чистим и разбираем на дольки…
Куриные кусочки в яйце.
Нежное диетическое мясо и ароматная корочка — такое блюдо понравится всем членам семьи!
Ингредиенты:
просеянная мука — примерно 200 граммов;
четыре небольшие грудки (косточку удалить);
пара свежих яиц;
по вкусу добавляется соль, перец;
небольшое количество масла (любое растительное).
Способ приготовления:
Надо мясо нарезать небольшими кусочками, уложить в полиэтиленовый пакет, добавить соль, перец,…
Крылышки в соусе с кунжутом
Ингредиенты:
7 небольших крылышек
3 небольшие луковицы
1 грамм сухого перца чили
5 грамм соли
3 пера укропа или петрушки
35 миллилитров масла подсолнечного
5 грамм кунжута
Соус:
2 столовые ложки сахара
3 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка кукурузного крахмала
Способ приготовления:
Чистим луковицы и крупно нарезаем.
В сковородке нагреваем масло, обжариваем на сильном огне крылышки…
Мясо курицы, тушеное в ореховом соусе
Ингредиенты:
Мясо курицы-5 кусочков
Жидкость-1 стакан
Орехи-150 грамм
Масло подсолнечное-45 миллилитров
Сметана-50 грамм
Соус соевый-30 грамм
Чеснок-2 зубчика
Соль-3 грамма
Перец молотый острый красный-1 грамм
Зелень
Способ приготовления:
Ядра ореха истолочь.
Кусочки курицы помыть, обсушить и обжарить на сильном огне до румяности.
К курице добавить орехи, сметану, соевый соус.
Добавить соль с перцем, перемешать, влить воду и накрыть крышкой.
Тушить…
Куриная голень, запеченная с яблоками
Очень вкусно и необычно получается голень с яблоками в духовке. Аромат яблок в тандеме с куриным мясом дают потрясающее сочетание. Вы несомненно будете довольны своим шедевром и гости оценят его по достоинству.
Ингредиенты:
Голень куриная-5 (6) штук
Яблоко крупное-1 штука
Чеснок-3 дольки
Майонез-60 грамм
Сухая приправа для курицы
Соль-3 грамма
Перец молотый-1…
Индюшиная голень с чесноком
Ингредиенты:
3 индюшиные голени
3 дольки чеснока
3 веточки розмарина
10 грамм соли
2 грамма молотого перца
55 миллилитров растительного жира
Способ приготовления:
Голени моем и сушим бумажным полотенцем.
На голенях делаем глубокие надрезы ножом и солим.
В сковородке без ручки нагреваем растительный жир.
Обжариваем 1 минуту мелко нарезанный чеснок, перец, розмарин.
Духовой шкаф нагреваем до…
Шикарная и вкусная курица с кусочками апельсина
Ингредиенты:
600 грамм мяса птицы
1 крупный апельсин
1 столовая ложка меда
5 грамм сухих специй для курицы
2 грамма соли
0,5 десертной ложки карри
0,5 десертной ложки острого молотого красного перца
3 столовые ложки растительного жира
Зелень
Способ приготовления:
Мясо нарезаем порционно и солим.
С апельсина снимаем цедру. Разрезаем пополам. С одной половины выдавливаем сок,…
Перепела, запеченные с грибами
Ингредиенты:
3 перепелиных тушки
350 грамм грибов
130 грамм тертого сыра
1 сладкий перец
1 головка лука
30 грамм маргарина
30 грамм майонеза
5 грамм соли
1 грамм перца
Зелень (укроп, петрушка, базилик)
Фольга
Способ приготовления:
1.Смешать в емкости майонез, щепотку соли, перца и обмазать внутри и сверху перепелиные тушки.
2.Обжарить на маргарине нарезанные мелко грибы с луком…
Топ-6. Подборка вкуснейших рецептов из курицы
Блюда из курицы имеют не меньшую популярность, чем мясные. По содержанию белка они не уступают говядине или свинине и требуют меньше времени для готовки. Рецепты из курицы отлично подойдут для приготовления диетических блюд, благодаря низкой калорийности птицы и ее легкости в усвоении организмом.
Рецепт очень…
Жареные крылышки в кляре
Жаренные куриные крылышки очень популярное блюдо.
Ингредиенты:
Крылья (куриные)-7 штук
Масло (сливочное)-50 грамм
Специи для приготовления куриных блюд-15 грамм
Кляр:
2 яйца
30 грамм муки
5 грамм соли
3 грамма острого перца
40 миллилитров растительного жира
Способ приготовления:
1.Крылышки положить в целлофановый пакет и слегка отбить как отбивные.
Присыпать специями и обжарить в течение 3 минут, на…