Салаты

Ингредиенты: -2-3 вареных куриных филе, -3 вареных вкрутую яйца, -2 свежих огурца, -1 небольшая луковица, -1 небольшая банка консервированных шампиньонов, -100 г сыра, майонез Приготовление: Куриное филе, огурцы, луковицу порезать кубиками. Из шампиньонов слить воду, при необходимости — порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Из яиц вынуть желтки, а белки порезать соломкой....

Ингредиенты: 500 г куриного филе (отварного); 1 луковица; 500 г отварного картофеля; 3-4 яйца; 250 г соленых огурцов; 2 зубчика чеснока; 3 столовые ложки майонеза; 50 г грецких орехов; соль и перец; листья салата и маслины. Приготовление: Все мелко нарезать и перемешать. Заправить майонезом, приправить солью…

Прекрасный салат на основе моркови и яблок с добавлением орехов, изюма и ароматной кисло-сладкой заправкой. Этот морковный салат можно съесть в начале обеда, в качестве легкого самостоятельного перекуса и даже на десерт. Вам потребуется: Морковь 300 грамм Яблоки 160 грамм Изюм темный 50 грамм Грецкий орех 70 грамм Апельсины ½…

Простой, но очень нежный и вкусный салат Ингредиенты: -2 филе куриной грудки -3 маринованных огурца -200гр. корейской моркови -200гр. сыра -2 зубчика чеснока -майонез -зелень. Приготовление: Филе отвариваем в подсоленной воде,затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна). Огурцы также нарезаем полосочками,сыр на крупной терке. Смешиваем филе.сыр,огурцы и морковь,добавляем выдавленный через пресс чеснок и…

1. Морковь по-корейски Ингредиенты: - 500 г крупной сочной моркови - 1 столовая ложка соли - 3 столовые ложки растительного рафинированного масла - 2 луковицы - 2 столовые ложки уксуса - 2 столовые ложки приправы для корейской моркови Приготовление: Морковь по корейски получиться вкуснее, если для ее приготовления мы возьмем сладкий сочный сорт…

1. Салат "Быстро и вкусно"! Ингредиенты: - капуста - свежий огурец - лучок - колбаска (кому какая нравится) - майонез - специи Приготовление: 1. Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее) 2. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней) 3. Колбасу режем соломкой…

Ингредиенты: Цветная капуста (сырая) Помидор Сыр твердый Чеснок Кинза (по желанию), укроп. Для соуса: Сметана - 2 ст.л. Соевый соус - 1 ч.л. Горчица с зернышками - 1 ч.л. Зеленый лук. Приготовление: 1. Цветную капусту промыть в холодной воде и разделить на маленькие соцветия. 2. Помидоры порезать кубиками. 3. Чеснок очистить и мелко порубить ножом. Все перемешать и…

Ингредиенты на 4 порции: 400 г отварного куриного филе 1 крупный помидор 1 спелое авокадо 2 ст.л. лимонного сока 1 кочан зеленого кудрявого салата 3-4 редиски 3 ст.л. натурального йогурта или маложирной сметаны 10% Приготовление: Курицу нарезаем на небольшие кусочки. Помидор разрезаем на 8-12 долек. Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку, счищаем кожуру. Мякоть нарезаем ломтиками…

1. Салат с маринованными опятами Ингредиенты: 1 банка маринованных опят пучок зеленого лука 300 г ветчины 3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля 3 яйца майонез или майонезный соус Приготовление: Взять глубокую мисочку и уложить слоями: 1 слой — маринованные грибочки 2 слой — зеленый лук 3 слой — нарезанная кубиками ветчина 4 слой — нарезанный кубиками картофель 5…

Нам понадобится: •ветчина — 300 г; •помидоры — 2 шт.; •перец болгарcкий — 2 шт.; •макароны — 400 г; •кукуруза консервированная — 300 г; •сыр — 200 г; •майонез или майонезный соус— по вкусу. Приготовление 1. Отварите макароны — лучше всего использовать рожки или спиралевидные макароны — в подсоленной воде, слейте и дайте…

Салат с добавлением курятины считается легким и диетическим. Основное его преимущество — он легко готовится и легко переваривается. Отличное блюдо для подачи к основным блюдам. Время приготовления - 15 минут. Ингредиенты: Куриная грудка - 2 штуки (отварная или копченная); Оливковое масло - 3 столовые ложки (если нет, то…

Ингредиенты: Куриная печень - 350 грамм; Огурцы - 10 штук; Яйцо — 5 штук; Морковь — 4 штуки; Лук — 4 штуки; Майонез - 200 грамм. Приготовление: Отварить печень, натереть на терке или порезать мелкой соломкой. 1.Нарезать огурцы кубиками. 2.Отварить морковь и натереть на крупной терке. 3.Порезать лук и обжарить на сковороде до золотистого цвета. 4.Отварить…

Ингредиенты: 500 грамм картофеля, 500 грамм моркови, оливковое масло, винный уксус — по вкусу, чеснок, розмарин, тимьян, соль, перец — по вкусу свежая зелень для украшения. Приготовление: Морковь готовится дольше, поэтому начнём с неё. Сырую морковь, нарезанную крупными кусочками, обваляйте в смеси оливкового масла, винного уксуса, соли, перца и тимьяна. Выложите…

Ингредиенты Красная капуста-пол кочана, белая капуста-пол-кочана, морковь-2 шт, сельдерей 3-4 стебля, зелень укропа (петрушки) чем больше зелени, тем вкуснее, одна крупная луковица, чеснок-2 зубка, банка зелёного горошка. масло, уксус, соль по вкусу.   Приготовление Капусту нашинковать, морковь, сельдерей, лук нарезать, порубить зелень, выдавить чеснок, добавить горошек всё…

Ингредиенты: - 200грамм маринованных грибов - 2 средние луковицы (обжарить) - 2 средние картофелины (отварить в "мундире") - 1 сырая морковь - 300 грамм любого вареного мяса (можно язык) - 250 грамм твердого сыра майонез и сметана (по вкусу) Приготовление: 1. Грибы мелко нарезать, уложить в салатник....

Ингредиенты: 200 г отварной нежирной свинины; 2 крупные морковки; 1 луковица; 2 столовые ложки сахара; 2 столовые ложки уксуса; полстакана кипятка; полстакана консервированного зеленого горошка; майонез, соль, перец по вкусу; растительное масло для жарки. Приготовление: 1. Морковь натираем на средней терке. 2. Обжариваем до мягкости. 3. Лук нарезаем мелкими кубиками. 4. Смешиваем уксус, сахар, заливаем кипятком и в…

Ингредиенты: - 2 яйца - 2 огурца свежих - 250 грамм крабовых палочек - 250 грамм сыра сулугуни - 150 грамм майонеза Приготовление: 1. Взбить яйца и поджарить 2 яичных "блинчика". Остудить и нарезать соломкой 2. Нарезать соломкой огурцы и крабовые палочки. 3. Разрежьте косичку сыра на несколько частей, чтобы потом…

Чтобы внести разнообразие в самый обыкновенный винегрет и удивить гостей за праздничным столом, можно добавить туда фасоль. Такой салат станет еще сытнее и питательнее! Ингредиенты: Свекла (крупная) — 3 штуки Квашеная капуста — 200 грамм Консервированная фасоль — 1 банка Соль по вкусу Приготовление: 1.Три больших свеклы отварить до готовности,…

Люблю этот салат за то, что готовится он легко, просто и из самых доступных продуктов, которые всегда под рукой, плюс очень полезный! Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и…

Ингредиенты: Два куриных филе Одна банка консервированной кукурузы Одна банка консервированной красной фасоли Один (средний) зеленый перец Два помидора Одна средняя луковица Приправа для курицы, зелень петрушки Для соуса: Третья часть стакана растительного масла Три стол. ложки уксуса 9% Три стол. ложки горчицы Две стол. ложки жидкого меда Два зубчика чеснока Пол чайной ложки тимьяна Приготовление: 1.Для начала, куриное филе…