Пришла пора свежей зелени и любимого всеми редиса. В нашей подборке, Вы найдете, что-то для себя!
1. Салат с редиской и кукурузой
Ингредиенты:
- редиска
- свежие огурцы
- консервированная кукуруза
- листовой салат
- укроп
- сметана
Приготовление:
Редис и огурцы нарезать тонкими пластинками. Огурцы можно очистить от кожицы. Cалат порвать руками. Добавить кукурузу и мелко нарезанный укроп. Посолить и заправить сметаной.
2. Салат с редисом и сельдью
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 1 небольшой кочан.
- Редис — 300 г.
- Огурец соленый — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик.
- Майонез — 300 г.
- Сельдь (филе) — 1 шт.
- Салатные листья — 3-5 шт.
Приготовление:
Редис помыть и нарезать кружочками.Огурец соленый натереть на крупной терке.Капусту нашинковать и слегка присолить.Чеснок натереть на мелкой терке. Селедку порезать кусочками.На лист салата выкладываем слоями: редис, майонез, пекинская капуста, майонез, соленый огурец на терке, чеснок, майонез, редис, селедка.Украсить веточкой укропа.
