5 вкуснейших тортиков

0
3083

Торт Баунти

Ингредиенты:

Бисквит:

  •  маргарин — 250 г (комнатной температуры)
  •  сахар — 2/3 стакана
  •  муки — 200 г
  •  разрыхлитель — 1,5 ч.ложки
  •  яйца — 4 шт.
  •  молоко — 4 стол. ложки
  •  какао — 3 стол. ложки
  •  ванилин

Приготовление:

1. Масло взбить с сахаром. Добавлять по одному яйцу, каждый раз хорошо взбивая. По очереди добавляем остальные ингредиенты. Смазать форму и выложить туда тесто.Выпекать в разогретой духовке (180 С)

25-40 минут (до готовности) Остудить и разрезать вдоль на 2 части.

2. Кокосовая начинка:

  •  молоко — 500 мл
  •  манная крупа — 6 стол. ложек
  •  слив. масло — 200 г
  •  сахар — 2/3 стакана
  •  кокосовая стружка — 200 г

Приготовление:

В кастрюльку влить молоко, добавить масло и манную крупу, поставить на огонь и часто мешая венчиком довести до кипения. Варить до загустения.Снимаем с огня. Добавляем сахар и кокосовую стружку.

Хорошо вымешать.

3. Сборка.

В разъемную форму положить нижний корж. Сверху выложить кокосовую начинку и плотно примять, разровнять. Сверху положить второй корж и поставить в холодильник на ночь.

Украсить шоколадной глазурью. Торт Баунти готов!

ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ О РЕЦЕПТЕ