Сырные ломтики в панировке

Это оригинальное и достаточно простое блюдо отлично подойдет для семейного воскресного завтрака или закуски к праздничному столу. Для приготовления рецепта выбирайте самый любимый и вкусный сыр на ваше усмотрение. Мне нравится адыгейский, эдам, голландский, пармезан и моцарелла. Сухари можно приготовить самостоятельно. Предварительно высушив хлеб в духовке...

10 вкусных рецептов из риса

10 вкусных рецептов из риса
Рис – это универсальный злак. Среди его неоспоримых достоинств – огромное разнообразие сортов и видов, многогранные полезные свойства и чудесный, любимый многими вкус. Традиционные блюда из риса есть во многих кухнях мира: в испанской – паэлья, в итальянской – ризотто, в английской – пудинг,...

Постные шоколадные кексы

Постные шоколадные кексы
Я очень обрадовалась этому рецепту шоколадных кексов без яиц, сметаны и масла, готовить которые легко, незатратно и быстро! Ингредиенты: На 7-8 маффинов: 1 стакан муки; полстакана сахара; 1-2 столовых ложки какао; полстакана воды; 3 столовых ложки подсолнечного масла; полчайной ложки соды погашенной уксусом. Как испечь: Соединяем сухие продукты...

Что приготовить из макарон — рецепты блюд

Что приготовить из макарон — рецепты блюд
Макароны (паста) – это универсальный продукт. Они вкусны сами по себе, прекрасно сочетаются с разными видами сыра, со свежими и печеными овощами, томатными и сливочными соусами. Каждый вид хорош для определенных блюд: маленькие звездочки и колечки лучше использовать в супах, ракушки красиво смотрятся с...

Постное меню к 8 марта: ТОП-5 рецептов

Постное меню к 8 марта: ТОП-5 рецептов
 Рататуй баклажаны 2 шт. кабачки или цуккини 2 шт. репчатый лук 1-2 шт. помидоры 4-5 шт. сладкий перец 1 шт. чеснок 3 дольки красное вино (или вода)100 мл сахар 1 ст.л. лимонный сок 1 ст.л. петрушка 1 пучок зеленый базилик 1 пучок соль, перец...

Лучшие постные рецепты блюд

Лучшие постные рецепты блюд
Постные рецепты все больше входят в нашу жизнь. Но кто из нас не любит вкусно поесть? В любое время года, в будни и праздники садясь за стол, нам хочется увидеть на нем что-то оригинальное, необычное, изысканное. В последнее время все больше людей стало поститься. Кто...

3 рецепта теста на пирожки — дрожжевое, бездрожжевое и заварное

3 рецепта теста на пирожки — дрожжевое, бездрожжевое и заварное
Вариантов основы для пирожков так много, что остановиться на чем-то конкретном может быть сложно. Интернет изобилует рецептами: слоеное, дрожжевое, постное, заварное — что выбрать? Ниже мы не только расскажем, как приготовить тесто для пирожков, но и выясним, чем отличаются его разновидности. Общие советы по приготовлению Как замесить тесто на пирожки, чтобы они получились мягкими...

Гороховый суп (постный)

Гороховый суп (постный)
Гороховый суп у нас готовили часто, по выходным, к нему подавались бутерброды с тонко нарезанным соленым салом, а кто не любил сало тот кушал бутерброды со сливочным маслом, суп в тарелках посыпался сухарями с зеленью и все это было очень-очень вкусно… Наш гороховый суп был...

Великий пост 2017: календарь питания по дням

Великий пост 2017: календарь питания по дням
Великий пост начинается сразу после Масленицы. В 2017 году последний “блинный“ день 26 февраля, а уже 27 числа все православные переходят на самый строгий пост в году - Великий. С особой строгостью соблюдается пост в первую и страстную седмицы. В чистый понедельник принято полное воздержание...

Постное меню: готовим каши во время поста

Постное меню: готовим каши во время поста
Ограничивая себя в определенных продуктах во время поста, каши на завтрак мы едим чаще, чем обычно. Неудивительно, что даже самые любимые из них постепенно надоедают. Освежить былые чувства помогут интересные постные рецепты. Фантазия с грушей Постная каша на воде из геркулеса — не самый аппетитный завтрак....

Картофель: 5 лучших постных вторых блюд

Картофель: 5 лучших постных вторых блюд
Картофель – один из самых универсальных овощей, с которым можно приготовить практически все, что угодно. В этой статье мы поговорим о постных вторых блюдах из этого замечательного овоща. Число вторых блюд, которые можно приготовить из картофеля, просто огромно – это самые разнообразные кушанья от запеканок,...

Постные салатики

Постные салатики
Постный салат «Апрелич» Ингредиенты: Морковь – 1 шт., кислая капуста – 3 ст.ложки, тертая редька – 1 стакан, грецкие орехи – 10 шт., подсолнечное масло и клюквенный сок – по 2 ч.л., капустный рассол – 1 ст.ложка. Приготовление Морковь средней величины натереть, смешать с кислой капустой, тертой...

Салат из авокадо и помидоров

Салат из авокадо и помидоров
Ингредиенты Авокадо — 1 штука Помидоры — 2 штуки Лук репчатый — 1 головка Масло оливковое — по вкусу Соль — по вкусу. Способ приготовления Авокадо очистить от кожи, вынуть косточку и нарезать квадратиками. Помидоры ошпарить, снять шкурку и нарезать квадратиками. Лук очистить, нарезать тоненькими...

С началом Великого Поста!

С началом Великого Поста!
Великий пост - самый строгий и продолжительный из православных постов. Это особый период в жизни Церкви, предваряющий праздник Светлого Христова Воскресения. Для православных верующих Великий пост в 2017 году начинается 27 февраля (понедельник) и продлится до 15 апреля (суббота). В это время меняется богослужебная жизнь, а вслед...

Великий пост: 10 рецептов вторых блюд

Великий пост: 10 рецептов вторых блюд
Во время поста разрешается употреблять в пищу любые овощи, а также крупы, грибы и другие продукты. Что можно из них приготовить? Сытные и аппетитные блюда: ленивые голубцы, рис или спагетти с овощами, запеченный с помидорами картофель, овощное рагу с грибами или плов. 1. Картофель с помидорами Понадобится: 1...

Живой борщ

Живой борщ
Ингредиенты: пекинская капуста, 1/2 кочана свекла, 1 шт. морковь, 3 шт. укроп, 1 пучок мандарин, 3 шт. апельсин, 1 шт. сок 1/2 лимона вода, 600 — 700 мл. соль по вкусу Для сметаны: кунжут, 50 гр. семечки подсолнечные, 50 гр. лим.сок, 1 ложка соль по...

Постные салаты

Постные салаты
Приготовление салатов в строгий пост способно очень разнообразить стол. В Великий Пост, конечно, менее доступны, чем в летние посты, свежие овощи, но можно широко использовать заготовки: замороженные, сушенные, маринованные овощи и фрукты, тофу, добавлять сваренный рис или другую крупу. Для заправки салатов используется подсолнечное...

Постные супы

Постные супы
Прекрасно, если в вашем семейном рационе обычны супы. Большинство из них имеют очень приятные постные варианты или легко адаптируются к посту. Основной момент технологии постного супа: своевременная закладка компонентов, так, чтобы к концу приготовления все они были готовы одновременно, сначала более твердые, потом более...

Постные соусы: 15 рецептов без масла

Постные соусы: 15 рецептов без масла
Итак, 15 альтернативных соусов без масла для тех, кто соблюдает пост. Постный бешамель Тщательно просейте 60 грамм пшеничной муки. Разведите ее в небольшом количестве воды и прожарьте на сковороде до готовности. Важно дождаться пока мука немного изменит цвет. Но так, чтобы она не пожелтела и не...

Оладьи без яиц и молока

Оладьи без яиц и молока
Ингредиенты: 2 ст муки 310 мл вода 1 ч л сухих дрожжей 1/2 ч л соли 2 ст л сахара растительное масло для выпечки Манка по Похлебкину + мусс манно-клубничный 300 г манной крупы 50 мл растительного масла (лучше оливковое) 1 л кипящей воды соль,сахар...