«Бендерики» мясные
Ингредиенты :
Свинина (в начинку) — 350 г
Яйцо (в начинку - 1 шт, в тесто - 2 шт, в кляр - 2 шт) — 6 шт
Лук репчатый (в начинку) — 1 шт
Чеснок (в начинку) — 1 зуб.
Соль (в начинку - 1 ч.л., в тесто -…
ЗАКУСКА «ГОСТЬ НА ПОРОГЕ» — ВКУСНО И ПРОСТО
Сегодня рекомендую рецепт приготовления закусочных трубочек. Часто остается вареное куриное мясо. В этом рецепте мяса много не надо- хватило недоеденных остатков от половинки курочки.
Нам понадобится:
1) вареное куриное мясо не более 300 грамм.
2) лук репчатый 1 штука
3) соль и перец.
Масло растительное для жарки лука. Это…
Сырные рогалики — просто восторг!
Тесто делается очень быстро, из тех продуктов, которые всегда есть под рукой.
А на вкус, просто восторг!
Тесто
400 гр. муки
150-200 гр. тертого сыра
2 ч л разрыхлителя
0,5 ч л соли
50 г масла (комнатной t)
200 мл сметаны
Начинка
150- 200 гр тертого сыра
1 яйцо для смазывания
Приготовление
Натереть сыр.
К части сыра, предназначенного для…
Быстрый маринованный лук для салатов и не только!
Репчатый лук в свежем виде в моей семье не все любят, а в некоторых салатах без него ни как не обойтись. Некоторые кладут в салаты подержанный в уксусе или просто ошпаренный лук. Я предлагаю вам вместо этого попробовать замариновать лук по этому рецепту, он…
ТОП — 7 рецептов тарталеток
Тарталетки закусочные
Ингредиенты:
-Тарталетки-15 шт.
-Сыр плавл.(дружба)-1 шт.
-Огурец св.-1 шт.
--Яйцо вар.-1 шт.
Рыбка красн.-200 гр.
-Майонез-2 стол.л.
Приготовление:
1. Сыр,яйцо, натереть.
2. Рыбу(оставить немного для украшения), огурец нарезать мелк. кубиком.
3.Всё соединить+майонез,выложить на тарталетки, украсить по вашему желанию.
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом
Несмотря на длинное название, эти тарталетки просты в…
Пицца-рулет по домашнему
При катастрофической нехватке времени, можно быстро приготовить легкий ужин, используя остатки колбасы и сыра, которые «ждут своего часа». Ароматная пицца — рулет готовится очень легко, конечно если слоеное тесто уже готово
САЛАТ В «МОРКОВКАХ» ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
Ингредиенты:
Для трубочек:
● 500 г слоеного теста
● морковный сок, смешанный с томатной пастой
Для салата:
● 2 куриные грудки
● 2 свежих огурца
● 2 яйца
● 1 лук репчатый
● укроп
● майонез
● петрушка для украшения
Приготовление:
Раскатайте слоеное тесто.Нарежьте его полосочками, шириной около 1 см.Сверните из плотного картона конусообразную палочку и намотайте…
Хачапури с сыром и зеленью
Ингредиенты:
Мука — 3 стакана
Кефир — 1 стакан
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Замешиваем тесто. В кефир добавляем соду, потом всё остальное. Хорошо отбиваем руками или об стол — это способствует тому, чтобы тесто меньше рвалось при раскатке и было эластичным. Заворачиваем…
Омлет «Кальцоне»
Омлет "Кальцоне" готовится из простых ингредиентов, без масла на антрипригарной сковороде. На мой взгляд, идеальный вариант для легкого завтрака.
Ингредиенты:
Яйцо — 2 шт.
Колбаса вареная — 1 большой ломтик
Сыр любой — 2-3 ломтика
Луковица маленькая — 1 шт.
Приправа/соль Перец молотый
Можно добавить…
ТОП — 10 бутербродов для праздничного стола
1. Закусочные бутерброды с печенью трески
Ингредиенты:
· печень трески-2 баночки по 100 гр
· яйца-3-4 шт
· тертый,твердый сыр-количество по желанию
· майонез
· батон французский
· 2 зубка чеснока
· укроп
· лук зеленый для украшения
Приготовление:
Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.
Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.
Соединить…
ТОП-9 РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОЧНЫХ РУЛЕТОВ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ
Рулет из лосося
Ингредиенты
2 больших филе лосося
350 гр. филе камбалы
300 гр. замороженного зеленого горошка
1 морковка
250 гр. белого хлеба без корки
100 мл молока
1 белок
2 веточки петрушки
щепотка мускатного ореха
оливковое масло
соль
перец
Приготовление
1. Морковь очистить и отварить в…
Блинно-пирожки с творогом!
Блинчики.. нет пирожки…нет все таки блинчики… вообщем, блинно-пирожки, да еще и с творогом!
Ингредиенты:
2 яйца,
500 мл. кислого молока (либо кефир+молоко),
200 гр. творога любой жирности ,
1 ч.л. соды,
12 стл муки с горкой -300 гр. ,
соль,
сахар.
растительное масло 100мл (для…
Паштет из копченой скумбрии
Надо обязательно, для праздничного стола, приготовить паштет из копченой скумбрии. Копченая скумбрия выбирается толстенькая и жирная. Плавленый сырок должен быть
из мягких сортов сыра. Обязательно покупаем свежую зелень. Паштет из копченой скумбрии выкладывается в готовые формочки тарталеток. Весь процесс приготовления чудесного паштета занимает очень мало времени.
Мясные рулетики с черносливом
Мясные рулетики с черносливом удивительно вкусное блюдо, которое обязательно надо приготовить. Рулетики можно приготовить из любого мяса. В нашем рецепте мы выбрали филе курицы. Достаточно только взять филе, отбить его, и завернуть с начинкой. Очень удачное сочетание чернослива и мяса ваши гости оценят по…
Гости будут в восторге от острых гренок из лаваша с чесноком
Острые гренки из лаваша с чесноком надо обязательно попробовать приготовить с добавлением мягкого сыра и крабовых палочек. Такие гренки незаменимое блюдо для посиделок с друзьями под пиво из-за пикантного вкуса. Нам необходимо иметь готовый армянский лаваш и ингредиенты для начинки. Открыв, холодильник мы всегда…
Быстрые и сочные рулетики из курицы с грибами
Рулетики из курицы с грибами советуем попробовать приготовить обязательно, это вкуснейшие чудо-рулетики. Готовятся рулетики с куриного филе очень быстро. Получаются рулетики очень аппетитными с расплавленным сыром в середине. Вам очень понравиться это блюдо. Рулетики легко готовятся, подходят для закусок. Рулетик с грибами украсят как…
Заливные яйца
Яркие, лучшие рецепты для праздников можно приготовить, используя необычные предметы, например яичные скорлупки. Сделать их легко, а подавать можно с любым блюдом.
Нежнейшие вафли с фаршем, жаренные в кляре, готовятся за 15 минут
Вафли с фаршем, жаренные в кляре очень экономное и вкусное решение для перекуса. Имея в запасе заготовки вафель, можно быстро приготовить вкусный завтрак.
Вместо мяса можно использовать готовый фарш, а вместо сала, жирную свинину.
Ингредиенты
Вафли квадратной формы — 1 упаковка,
Фарш из свинины — 400…
Куриный рулет
Самые вкусные, лучшие рецепты должны быть сытными и готовиться очень быстро. Рулет из нежного, диетического куриного мяса сделать своими руками очень просто, особого опыта не потребуется.
Вкусные чебуреки
Аппетитные чебуреки без хлопот и грязной посуды! Такое блюдо можно смело назвать настоящей находкой, чебуреки не только разнообразят стол, но и сделают его более сытным.























