Закуски

Гамбургеры давно стали элементом питания современного человека. Любой бутерброд с котлетой называют не иначе, как гамбургер, дети просят купить гамбургер, даже приверженцы правильного питания идут в фастфуд, когда находятся в командировке и нет времени искать хороший ресторан. Для этого нам понадобится: •говядина (мякоть, филе) — 500…

Нам понадобится: •хлеб — 200 грамм; •томаты — 200 грамм; •сыр — 40 грамм; •маргарин — 40 грамм. Приготовление: Обжарить на растопленном маргарине нарезанный ломтиками хлеб, на него выложить кружочки томатов, посыпать тертым сыром и запечь. Украсить листиками базилика.

Потребуется: •яйца — 4 штуки; •зеленый лук — одно перо; •укроп — 2 веточки; •сосиска либо мясо, колбаска, что есть; •хлеб — 2 ломтика; •масло оливковое; •черри — 1 штука; •перец, соль. Способ приготовления: Белый пшеничный хлеб обрезать внутри, оставляя по краю два сантиметра, и извлечь мякиш. Мясной продукт нарезать кубиком. Зелень измельчить....

Ингредиенты: Курица - 400-500 грамм; Картофель — 5-6 штук среднего размера; Сыр твердый — 150 грамм; Яйцо — 2 штуки (для панировки); Мука и растительное или подсолнечное масло для обжаривания; Перец, соль, специи — по вкусу. Отлично, если можно заранее приготовить специи для курицы. Приготовление: 1. Отварить курицу или обжарить на масле, предварительно…

Бутерброды подаются горячими, иначе нет смысла запекать их в духовке. До того, как сделать бутерброды, необходимо заранее подготовить начинку для них в соответствии с предпочтениями домашних. Может, кто-то не любит грибы, а ветчина нравится одному ребенку, но не нравится другому. В принципе, можно сделать…

Как правило, оладьи готовят тогда, когда надо быстро на скорую руку приготовить завтрак или полдник. Оладушки на кефире получаются пышными и вкусными. Ингредиенты: Кефир — 0,5 литра (для тех, кто на диете — обезжиренный или йогурт домашнего приготовления. Как вариант — магазинный йогурт без добавок); Мука —…

Что нам нужно: 200 грамм крабовых палочек 150 грамм твердого сыра (любой) Зубчик чеснока 2-3 яйца Процесс: Измельчить палочки в стружку, делать это когда они замороженные. Добавить тертый сыр, яйца, чеснок и перемешать. Обвалять в муке и жарить с двух сторон до румяных бочков.

Для того чтобы на праздник покрасить яйца во все цвета радуги, не обязательно прибегать к помощи искусственных красителей. В природе есть абсолютно все цвета, а как добиться нужного эффекта, читайте ниже. По традиции наших предков, на праздник Пасхи принято красить яйца, каждый из цветов…

Благодаря этому рецепту запеченной цветной капусты ты станешь королем кухни! Ингредиенты: 1 цветная капуста; 1 ст. л. растительного масла; 300 мл греческого йогурта (можно заменить густой простоквашей); сок одного лимона; 1 ст. л. тмина; 2 зубчика чеснока; 1 ч. л. карри; 2 ч. л. морской соли; 1 ч. л. черного перца. Приготовление: 1. Разогрей духовку до…

Маринованные грибы - 10 штук Лук репчатый - 2 штуки Сливочное масло - 3 столовые ложки Зелень, перец по вкусу. 1. Мелко порежьте грибы. 2. Обжарьте нашинкованный лук в масле до золотистой корочки. 3. Смешайте все компоненты и украсьте зеленью. Приятного аппетита!

Даже медики рекомендуют есть каждый день по кусочку сала, в нем содержатся полезные жирные кислоты. Сало варенное в луковой шелухе, готовлю по этому рецепту сало несколько лет и всегда получается-объедение! Свиное сало должно быть с обильными мясными прожилками, обычно на порцию беру кусок сала (можно грудинку-получится…

Очень нежный, мягкий и безумно вкусный закусочный торт. Правда есть один недостаток…очень быстро съедается… Коржи беру покупные, а начинки можно ставить разные. 1 корж - Отварные яйца- 3 шт, Яйца порубить, смешать с майонезом посыпать зеленым луком, (можно пополам со сметаной) выложить на первый корж. 2 корж-…

Диетические блинчики на кефире все еще остаются любимым завтраком многих людей, благодаря быстроте приготовления и незабываемому вкусу. Ингредиенты: 1 ст. кефира; 1 яйцо; 4 ст. л. муки; сода. Диетические блинчики на кефире: пошаговый рецепт Взбиваем кефир и яйцо блендером, затем добавляем муку и опять взбиваем, потом добавляем…

Ингредиенты: ●соленые огурцы ●морковь ●чеснок ●майонез ●растительное масло для жарки Приготовление: Берем соленые огурцы, трем на крупной терке и обжариваем на растительном масле пока не испариться вся жидкость и они маленько обжаряться. Затем трем морковь (лучше на средней терке) и тоже обжариваем. Затем морковь смешиваем с огурцами. Туда же добавляем мелко рубленный чеснок и…

Ингредиенты (на 12 порций): сыр твердый - 160 грамм, яйца - 1 штука, мука - 4 столовые ложки - 100 грамм, кефир 2,5% (можно кислый) - стакан 200 мл, сода - 1/2 чайной ложки, зеленый лук по вкусу (или зелень). Приготовление: 1. Натереть сыр на некрупной терке. 2. Вбить в сыр яйцо и…

Все очень и очень просто! Вам нужен арахис, мед, растительное масло, немного соли и кухонный комбайн. Ингредиенты: 2 чашки очищенного и поджаренного арахиса, 3 столовые ложки меда, 1/2 чайной ложки соли 3-4 столовых ложки растительного масла (предпочтительнее арахисовое, но если у вас есть рафинированное подсолнечное — тоже подойдет). Приготовление: 1. В…

Ингредиенты -Вчерашний батон - 1 штука -Сыр - 100 грамм -Масло сливочное - 100 грамм -Чеснок - 3 зубчика -Петрушка - 1 пучок Способ приготовления Этап 1. Натереть сыр на мелкой терке, выдавить (или тоже потереть) чеснок, мелко нарезать петрушку. Все перемешать и соединить с мягким сливочным маслом. Еще хорошенько перемешать....

Ингредиенты: Для теста: Молоко — 250 мл Сахар — 2 чайные ложки Соль — 1 чайная ложка Масло растительное — 2 столовых ложки Дрожжи сухие — 1,5 чайной ложки Мука — 600 грамм Для начинки: Грибы — 250 грамм Лук — 2 штуки Масло растительное — 2 столовых ложки Помидор — 2 штуки Сыр — 150 грамм Майонез…

Быстро, легко и ОЧЕНЬ вкусно! Ингредиенты: Картофель 500 грамм Соль 7 грамм Сосиски молочные 300 грамм Вафельные рожки 50 грамм Куриное яйцо 3 штуки Сливочное масло 30 грамм Карри 1 грамм Мука пшеничная 30 грамм Растительное масло 30 мл Приготовление: Шаг 1: Картофель очищаем, моем и нарезаем кусочками. Закладываем в кипящую воду и варим…

Ингредиенты: Мука пшеничная — 150 грамм Яйцо куриное крупное — 2 штуки Молоко — 300 мл Вода — 150 мл Соль — по вкусу Масло растительное — по вкусу Приготовление: 1. В миску просейте муку и щепотку соли. Сделайте в центре отверстие и разбейте туда яйца. Хорошо перемешайте. 2. Влейте молоко и воду…