Этот кулич порадует вас легким и необыкновенным ароматом, а справиться с ним сможет даже начинающая хозяюшка. В процессе приготовления этого кулича стоит отбросить все дурные мысли и думать только о позитивном и светлом. Именно ваш настрой окажет первичное воздействие на окончательный вкус блюда. Ну и конечно же, не забывайте…
Кастусь Ларкой — мастер выпечки праздничных караваев и домашних пирогов.
Тесто можно взять любое, ваше любимое дрожжевое, сладкое или соленое, зависит от того, какую начинку вы задумали использовать. Техника от белорусского мастера красивой выпечки , его зовут -Кастусь Ларкой.
Теперь пошаговое исполнение домашнего пирога.
…
Мужикам на радость
Торт для окулиста придумать проще всего
Для охотника
Вот это действительно креативно!
Сложно поверить, что это торт!
Сало! Только сладкое… Не пробовали?
Пельмешки! А чтоб еще интереснее было, можно парочку настоящих сверху кинуть :)
Ммм…
Какая жена хорошая
Странные вкусовые ощущения вам обеспечены
Ностальгия
Источник
Если ты не представляешь своей жизни без мяса, этот рецепт заставит тебя ликовать. Суши с мясом — то, чего тебе не хватало! Бекон, говяжий фарш и твердый сыр — три продукта, которые очень гармонично сочетаются. Этот парень придумал, как сделать суши-барбекю, используя эти ингредиенты.
Получается красиво, очень необычно и вкусно…
Ингредиенты:
Капуста молодая - 2 кочана
Яйца - 2 шт
Мука - 1 стакан
Масло растительное - 3 ст. л.
Масло коровье - 50 г
Приготовление:
Вот такой он получился — шницель из капусты. Добавлю только, что капусту надо было брать очень молодую! Вкуснее получится, чем из той, что постарше. Чесслово!
Основные…
Очень долго думал, вывешивать ли эту тему.
Этой зимой я готовил много супов.
Я не являюсь большим знатоком в приготовлении супов, я не имею массу рецептов, которые сам бы применял в повседневной своей кухонной жизни.
Вообще, супы как-то для меня занимали второстепенное место на кухне, за исключением нескольких наименований данного кулинарного продукта....
Изумительный десерт! Такой торт без выпечки с консервированными персиками готовится на основе печенья. Творожная масса придаёт ему нежность. Попробуйте его приготовить.
Очень вкусно!
Ингредиенты:
Печенье Юбилейное 250 г
масло сливочное 180 г
Персики консервированные 800 г
Творожная масса 500 г
Сливки 30-33% 500 мл
Желатин 30 г
Приготовление:
1. Печенье растолочь.Крошку смешать с теплым сливочным…
Коптим свиной карбонад.
Приготовление:
1. Солим мясо на свой вкус, а так же добавляем разные приправы.
2. Отправляем мясо в холодильник, ждать пока мы захотим его готовить)
3. Щепа ольха, вымачиваем пол часика, сливаем воду и размещаем на дне коптильни.
4. Сверху щепы нужна фольга, она служит поддоном для сборки капающего жира, чтобы он…
Этот рецепт — вариант кляра на газированной минеральной воде. Тесто получается воздушное и нежное, подходит практически для всего — для мяса, рыбы, овощей. Единственное замечание — масло при жарке продуктов может сильно брызгать поэтому лучше жарить в глубокой узкой кастрюльке или ковше. Помните - всё дело в волшебных пузырьках!…
Песочное тесто для пирога ни с чем не спутаешь, ведь оно отличается рассыпчатостью
Ингредиенты:
150 гр муки
щепотка соли
75 гр масла сливочного
1 яичный желток
3 столовые ложки воды
Приготовление:
1. В миске смешайте муку и щепотку соли.
2. Затем добавьте холодное нарезанное маленькими кусочками масло и руками вымесите, чтобы смесь стала…
Промывать ли макароны?
Единственный ответ: нет, это ошибка. Дело в том, что эта привычка пошла из советских времен, когда в продаже были только макароны из обыкновенной пшеничной муки. Такие макароны слипались, если их сразу не промывали. Сейчас мы имеем дело в основном с макаронами из твердых сортов пшеницы, они…
После веселой и сытной масленичной недели наступает время строгого воздержания в пище — семь недель Великого поста. Конечно, каждый сам волен решать, придерживаться поста или нет. Для тех же, кто придерживается, мы подготовили рецепты блюд, которые помогут несколько разнообразить постное меню. Начнем с супов: с пшеном и картофелем, с цветной капустой,…
Вы уже подобрали рецептик выпечки. Предлагаю вот по этому рецепту испечь пасхальный пирог. Очень красивый получается, да и тесто очень вкусное. По этому рецепту можно даже и куличи печь. Знакомьтесь с ним и берите на заметку, если кто ещё в поиске хорошего рецепта.
Ингредиенты:
сметана - 150 гр.
вода (теплая)…
Пирожки-рулетики с мясом на подушке из слив, болгарского перца, лука и томатов.
Вкусно и интересно!
Такое блюдо можно приготовить в мультиварке.
Ингредиенты:
500гр. пельменного теста
300гр. мясного фарша
0,5кг болгарского перца
2средние луковицы
1стакан томатного пюре (можно томатную пасту)
200гр. слив (желательно синие)
602гр. сливочного масла
немноговоды, зелени, специй
--Для жарки лука ---
1ст. ложка сливочного масла
1ст. ложка растительного масла
Приготовление:
1. Тесто…
Рецепт спиральной картошки
Сегодня будем готовить вкусное и необычное блюдо — спиральную картошку.
Точнее, даже два рецепта картошки в одном: просто хрустящая картошка в духовке и картофель с беконом, запеченный в фольге.
Блюдо очень простое и недорогое. Чуть дороже картошки. Хорошо подходит и в качестве необычного гарнира, и в качестве самостоятельного блюда....
Задумал тут могучую колбасу с тремя видами фарша, да вот фермер подвел и неправильно разделал свина.
На руках зависло пару кило филе с куриного бедра.
Не беда, сделаем куриную колбасу. Ну почти куриную, ибо обрезь с корейки оставалась.
Ингредиенты
0.4 кг куриного филе
0.4 кг свинины (можно лопатку)
0.2 кг хребтового сала
…
Этот рецепт готовлю много лет. Никогда он меня не подводил. Если есть в морозилке филе рыбки, а гости на пороге, я непременно готовлю эту рыбку! Это вкусно, быстро, а гости всегда довольны!
Ингредиенты:
Филе рыбное(пластинки, у меня был морской окунь) — 4 шт
Картофель(средний) — 8 шт
Яйцо куриное— 1 шт
Масло растительное(для…
Время от времени каждая хорошая хозяйка балует своих домочадцев роскошными блюдами по рецептам максимального уровня сложности, но иногда даже хорошей хозяйке очень хочется сварганить ужин за 15 минут и, завалившись на кровать прямо в джинсах, хоть ненадолго закрыть глаза. Если заказать пиццу вам не позволяет совесть, а есть мужу и…
Рыбку я брала минтай (хоть и говорят, что это "кошачья рыба" - а мы её любим )
Ингредиенты:
рыба (у меня было 2 большие тушки)
мука
соль
масло растительное
морковь - 2 большие
лук - 2 большие луковицы
сметана - 250 грамм
майонез - 2 столовых ложки
уксус 70% - 1чайная ложка
сахар…
Очень вкусный рецепт домашней выпечки. Такой песочный пирог с творожной начинкой будет отличным десертом в любой семье. Готовится очень просто и быстро. Знакомьтесь с рецептом.
Ингредиенты:
Тесто
3 стакана муки
250 г маргарина или сливочного масла
1 ч.л. соды
1 (неполный) стакан сахара
Начинка из творога
0,5 кг творога
3 яйца
1 (неполный) стакан…