Ингредиенты:
Готовое слоенное тесто-500 грамм
Яйцо-1 штука
Соль-1 грамм
Маргарин-10 грамм
Начинка:
Огурцы маринованные-2 штуки
Колбаса любая (ветчина)-200 грамм
Сыр тертый-200 грамм
Помидор-2 штуки
Зелень
Горчица-50 грамм
Способ приготовления:
Тесто делим на две части и раскатываем лист.
Нарезаем по отдельности (мелко) огурец, помидор, колбасу, зелень, делим все для двух рулетов.
Лист теста смазываем горчицей, выкладываем послойно: колбаса, огурец, помидор.
Затем сыр, зелень и заворачиваем рулет.
Противень…
Ингредиенты:
Тесто слоеное готовое-1 упаковка (500 граммовая)
Начинка:
Сыр тертый-100 грамм
Колбаса (любая)-100 грамм
Зелень путрушки - 12 пучка
Масло растительное-50 миллилитров
Способ приготовления:
Смешать в емкости мелко нарезанную колбасу, зелень с сыром.
Тесто нарезать полосками, слегка раскатать.
На полоски с одного края положить начинку и свернуть треугольником.
Обжаривать на масле (переворачивая) до румяности и выложить на бумажное полотенце для…
В переводе с французского языка слово «эклер» означает «молнию» — существует версия, что такое название этим пирожным было дано за способность быстро увеличиваться в размере. Домашние эклеры легко узнать благодаря вытянутой форме. Традиционная начинка — сладкая. Сверху эклеры обязательно покрывают глазурью, иногда присыпают орехами, вафельной крошкой и прочими сладкими…
Эти яблочные рулетики выпекаются сразу с яблочной начинкой, времени требуется минимум, минимум продуктов и минимум усилий! Для хозяюшек, у которых весь день расписан по минуткам — это идеальный рецепт! В итоге получите нежные, ароматные рулетики с насыщенным яблочным вкусом!
Ингредиенты:
тесто слоеное готовое — 500 г;
яблоки — 2 шт....
1. Пригорает рыба?
Пригоревшая и развалившаяся на мелкие кусочки рыба — распространенное явление на кухне даже у опытной хозяйки. Как этого избежать? За 15 минут до приготовления посоли не только разрезанные куски, но и масло, на котором эта самая рыба будет жариться. Целое, аппетитное и вкусное блюдо готово!
2. Промывать или…
Одним из наиболее освежающих и вкусных продуктов лета является арбуз. Его любят практически все от мала до велика. Но большинство наверняка ели его только в сыром виде. А ведь существует столько интересных рецептов, которые можно воплотить в жизнь. Мы предлагаем тебе узнать 7 оригинальных рецептов блюд из арбуза.
1. Арбузный сорбет
Ингредиенты:
…
Ингредиенты:
Шампиньоны-450 грамм
Морковка-1 штука
Картофель-1 штука
Луковица-1 штука
Масло сливочное-20 грамм
Масло подсолнечное-35 миллилитров
Жидкость 2,5 литра
Соль-3 грамма
Перец молотый-1 грамм
Зелень
Способ приготовления:
В сковородке, на сливочном масле обжариваем крупно нарезанные грибы. Добавляем соль, перец, мелко нарезанную морковь с луком.
В кастрюлю для мультиварки выливаем подсолнечное масло, высыпаем нарезанный картофель, содержимое сковородки, перемешиваем.
Содержимое в кастрюле заливаем водой и устанавливаем…
Ингредиенты:
Соцветия капусты-400 грамм
Яйцо-1 штука
Майонез-30 грамм
Сыр тертый-100 грамм
Масло подсолнечное-35 миллилитров
Чеснок-1 зубчик
Соль-2 грамма
Помидоры черри -5 штук для украшения
Способ приготовления:
На дно мультиварки укладываем соцветия капусты.
В отдельной посуде смешиваем майонез с яйцом, солью, мелко нарезанным чесноком, подсолнечным маслом.
Заливаем капусту смесью из майонеза, посыпаем сыром, закрываем крышку и выставляем программу «выпечка».
Готовую запеканку выкладываем на…
Ингредиенты:
Фарш (любой)-300 грамм
Картошка-1 штука (крупная)
Луковица-1 головка
Морковь-1 штука
Перец болгарский красный-2 штуки
Яйца-1 штука
Сухие специи для мяса-2 грамма
Соль-3 грамма
Маргарин-35 грамм
Петрушка-4 стебля
Мука-10 грамм
Жидкость 2 литра
Способ приготовления:
В емкости смешиваем сухие специи с фаршем, яйцом, мелко нарезанным луком.
Формируем фрикадельки и укладываем на разделочную доску, посыпанную мукой.
Картофель чистим, нарезаем, кладем в кастрюлю с водой.
Варим на…
Овсяная каша с апельсином — замечательный завтрак для всей семьи, а особенно для детей, которым нужно как следует подзарядиться перед школой.
Ингредиенты:
3 ст. л. овсяных хлопьев (быстрого приготовления);
1 небольшой апельсин;
3 г сахара;
0,5 г соли;
1 дес. л. меда;
60 мл молока.
Каша из овсяных хлопьев с апельсином: пошаговый…
Хотя мы и называем рассматриваемое блюдо каша, в данном случае подразумевается живой, термически необработанный продукт. Как известно, новое — это хорошо забытое старое. Совершенно незаслуженно забытая у нас каша из семян льна опять набирает свою популярность у приверженцев здорового питания и диетологов. Противопоказаний у льняной каши не существует, кроме индивидуальной непереносимости. Ешьте льняную кашу на здоровье!
Ингредиенты:
семена льна…
Если вам нужно накормить ребенка вкусным и полезным тыквенным пюре — этот рецепт пюре из тыквы и яблок для вас. Такое пюре подойдет как для детей до года, так и деткам постарше. Взрослые тоже с удовольствие полакомятся таким яблочно-тыквенным десертом.
Ингредиенты:
тыква (мякоть) — 350 г;
яблоко (крупное) — 1 шт.;
…
Манная каша — популярное блюдо из крупы и различных компонентов, которое готовят в разных странах мира. А потому имеется масса способов и рецептов ее приготовления. Манная каша с фруктами — оригинальный и вкусный рецепт приготовления.
Ингредиенты:
крупа манная — 2 ст. л.;
молоко — 1 ст.;
соль — 0,5 г;
сахар…
Жареная капуста, несомненно, является прекрасным блюдом. Многие скажут, что жарить капусту невозможно, это больше похоже на тушение. Спорить не будем. Как бы вы ни назвали этот процесс — приготовленная на сковороде или в толстостенной кастрюле капуста очень вкусная. И полезная. Более насыщенный вкус получается при добавлении колбасы.
Ингредиенты:
капуста белокочанная…
Ингредиенты:
1 головка белокочанной капусты
5 морковок
18 грамм молотого красного перца «чили»
Рассол:
1 литр воды
45 грамм соли
Способ приготовления:
Сначала надо заварить рассол из 1 литра воды и соли, варим 5 минут и отставляем в сторону остывать.
Морковку натереть на мелкой терке, перемешать с горьким молотым перцем.
Капусту разобрать на листья, окунуть на 1 минуту в…
Ингредиенты:
1 килограмм белокочанной капусты
2 моркови
5 зубчиков чеснока
Рассол:
1 литр воды
20 миллилитров уксуса (9%)
90 грамм сахара
90 миллилитров растительного масла
50 грамм соли
2 листа лавры
1 десертная ложка острого молотого красного перца
Способ приготовления:
Капусту мелко шинкуем, морковку натираем, чеснок измельчаем.
Смешиваем чеснок, морковку, капусту и помещаем в посуду для засолки.
В кастрюлю заливаем воду, выливаем масло, высыпаем…
Вкусное, ароматное пюре из цветной капусты. Замечательное сытное блюдо для себя, и прекрасный гарнир для своих домашних. Оценят все!
Ингредиенты:
100 г соцветий цветной капусты;
0,5 г соли;
10 г масла сливочного.
Пюре из цветной капусты: пошаговый рецепт
Отварить в течение 3 мин. соцветия капусты в солоноватой воде. Капусту выловить шумовкой…
Для салата нам понадобиться смесь нескольких овощей. Все овощи необходимо почистить, помыть, обсушить. Стеклянная тара, крышки предварительно стерилизуются.
Ингредиенты:
1 килограмм кабачков
5 штук сладкого перца
6 штук помидор
2 луковицы
150 миллилитров подсолнечного масла
70 миллилитров уксуса (9%)
4 столовые ложки сахара
2 столовые ложки соли
150 миллилитров воды
Способ приготовления:
Все овощи нарезаем удобным для вас способом.
В емкость высыпаем…
Тушеная капуста получиться более вкусной и сочной, если ее приготовить с мясом.
Ингредиенты:
1 кг капусты;
350 г филе курицы либо другое мясо по вкусу;
1 морковь;
1 головка лука;
10 г пасты томатной;
10 г острого кетчупа;
130 мл сока (томатного);
2 г соли;
по вкусу черный перец;
листочек…
Сырный суп с пивом на удивление получается вкусным с легким приятным привкусом пива.
Ингредиенты:
200 грамм мягкого сыра
1 картофель
100 грамм бекона
2 кубика куриного супа
1 литр жидкости
20 грамм муки
50 грамм масла сливочного
1 луковица
1 бутылка светлого пива (500 миллилитров)
3 грамма соли
1 грамм молотого перца
щепотка мускатного ореха
Способ приготовления:
На сливочном масле обжарить в течение 2…