Ингредиенты:
обычное тесто;
твердый сыр;
измельченный чеснок;
масло сливочное;
тертый пармезан;
измельченная петрушка.
Приготовление:
Из теста вырезаются квадратики (по размеру печенья), в центр каждого помещается сырный кубик. Пирожки скатываются в виде небольшого шарика. Отдельно в миске смешивается топленое масло и чеснок, во второй емкости - пармезан и петрушка. Готовые шарики полностью окунаются в масло, затем в сыр....
Ингредиенты:
сыр сорта Гауда;
сыр швейцарский;
черный перец;
чеснок;
крахмал кукурузный;
коньяк — 1 столовая полная ложа;
вино сухое (только белое) — полтора стакана;
мускатный орех.
Приготовление:
Сыр измельчается кубиками, в салатнике размешивается с молотым перцем, крахмалом. В отдельную емкость добавляется измельченный чеснок, вино, коньяк, смесь нагревается, медленно помешивая. В соус добавляется мускатный орех, перец, масса держится на очень…
Макароны с томатами и сыром моцарелла — оригинальная идея для сытного и простого обеда. В блюде явно чувствуется что-то итальянское, возможно, из-за классического сочетания помидор и моцареллы, а, может быть из-за добавления свежего винограда, базилика. Но вкус получается превосходным, и уже не так важно, почему именно.
Ингредиенты:
упаковка макарон;
масло…
Макароны со шпинатом, артишоками и сыром всегда съедаются до последней крошки, так вкусно получается. А весь секрет в том, что здесь действительно очень много сыра и разного! Вот и получается вкусное и сытное блюдо для всей семьи.
Ингредиенты:
упаковка макарон (любой формы);
луковица — 2 шт.;
тертый пармезан — 1…
Ингредиенты:
упаковка слоеного теста (или для китайских пельменей);
мягкий сыр;
медово-гречишный соус;
масло растительное.
Приготовление:
Тесто нарезается небольшими квадратиками, на середину каждого укладывается сыр, нарезанный кубиками. Вонтоны заворачиваются, защипывая уголки. Масло нагревается до кипящего состояния, пирожки обжариваются по получения хрустящей, золотистой корочки. Подаются вонтоны с соусом.
Ингредиенты:
манго кусочками — 2 полных стакана;
сок свежего лайма — 2 столовые полные ложки;
сахар — примерно 4 столовые ложки;
вода;
лед.
Приготовление:
Все ингредиенты перемешиваются блендером, затем выливаются в кувшин, добавляется колотый лед.
Ингредиенты:
арбуз (только мякоть без кожуры, косточек) — полтора килограмма;
кокосовая вода — примерно 4 полных чашки;
сок свежего лайма — 2 столовые полные ложки;
вода;
лед.
Приготовление:
Арбуз измельчается блендером, сок отжимается сквозь мелкое сито, наливается в приготовленный кувшин. Далее добавляется лаймовый сок, кокосовая вода. В холодильнике напиток надо держать не меньше одного часа, подавать…
Ингредиенты:
зрелая целая дыня (маленькая);
половина чашки белого сахара;
свежий лайм — 5 штук;
малина — полная чашка;
вода холодная;
лед.
Приготовление:
Дыня разрезается, очищается от семян, кожицы. После этого она нарезается небольшими ровными кубиками для измельчения в блендере. После измельчения надо отжать сок, используя для этого сито.
Готовый сок наливается в кувшин, добавляется 4 полных стакана воды,…
Ингредиенты:
киви без шкурки — 6 штук;
свежий огурец очищенный;
белый сахар — небольшое количество;
вода;
лед.
Приготовление:
Все продукты и 2 полных стакана воды измельчаются блендером. Полученная смесь выливается в кувшин, добавляется вода почти до верха (примерно четыре стакана), лед. Перед тем, как подавать, напиток можно украсить маленькими кусочками киви.
Ингредиенты:
свежая черника — до 250 граммов;
лаванда — используются только цветы;
холодная, предварительно отфильтрованная вода — по объему кувшина;
колотый лед.
Приготовление:
Ягоды, цветы смешиваются в кувшине, после чего заливаются водой. Ягоды рекомендуется немного придавить ложкой, это даст яркий вкус. Напиток на полчаса убирается в холодильник, перед подачей добавляется лед.
Ингредиенты:
малина — до 200 граммов;
ваниль — палочка;
лепестки натуральные розовые (обязательно промыть, высушить на бумажной салфетке);
холодная, предварительно отфильтрованная вода;
колотый лед.
Приготовление:
В кувшине смешиваются все продукты, заливаются водой. Напиток для настаивания на ночь ставится в холодильнике, во время питья в него добавляется лед.
Ингредиенты:
половинка грейпфрута;
розмарин — пару веточек;
холодная, предварительно отфильтрованная вода;
колотый лед.
Приготовление:
Продукты смешиваются в кувшине, заливаются водой. Грейпфрут можно слегка придавить. Напиток оставляется на ночь в холодильнике.
Ингредиенты:
пучок кинзы;
пучок базилика;
пучок свежей мяты;
предварительно нарезанный апельсин — 2 штуки.
Приготовление:
На дно кувшина помещается лед, апельсин, кинза, продукты заливаются водой. Затем засыпается остальная зелень, фрукты придавливается деревянной ложкой. В холодильнике напиток настаивается час.
Ингредиенты:
апельсин, предварительно измельченный — 2 штуки;
лимон, предварительно измельченный — 1 штука;
половинка нарезанного огурца;
листья свежей мяты;
отфильтрованная вода;
колотый лед.
Приготовление:
Все продукты смешиваются в кувшине, заливаются чистой водой. Фрукты надо слегка раздавить, так вкус будет насыщеннее. Мята засыпается в напиток, кувшин убирается в холодильник. Лед добавляется последним.
Ингредиенты:
нарезанная мякоть арбуза — примерно 0,5 килограмма;
листья свежей мяты;
холодная, предварительно отфильтрованная вода;
колотый лед.
Приготовление:
В кувшине перемешиваются арбуз, лед, измельченные листья мята. Напиток убирается холодильник примерно на 2-8 часов. Если необходим насыщенный, очень ярко выраженный вкус, можно количество мяты или арбуза увеличить по желанию.
Ингредиенты:
апельсин, предварительно нарезанный — 2 штуки;
маленькая чашка свежей черники;
холодная, отфильтрованная вода;
лед.
Приготовление:
Все компоненты напитка смешиваются в кувшине, заливаются водой. Чернику дополнительно можно немного раздавить, чтобы было больше сока. Напиток ставится в холодильник на срок от двух часов и до суток.
Ингредиенты:
нарезанная свежая клубника — примерно шесть ягод;
половинка измельченного лимона;
базилик — маленькая чашка;
холодная, обязательно отфильтрованная вода;
лед.
Приготовление:
В чистый кувшин засыпаются фрукты, колотый лед, измельченный базилик. Затем наливается вода, напиток оставляется на час. Фрукты можно слегка придавить, так они быстрее дадут сок.
Ингредиенты:
нарезанная клубника — полный стакан;
нарезанные огурцы (без шкурки) — полный стакан;
нарезанный лайм — полный стакан;
листья свежий мяты — ¼ стакана;
чистая очень холодная вода;
лед.
Приготовление:
В большом кувшине смешиваются все продукты, мяту предварительно надо измельчить. Фрукты заливаются водой, их надо слегка придавить деревянной ложкой, чтобы вкус получился насыщеннее. Напиток должен постоять примерно…
Подкупает простота в приготовлении и богатые вкусовые качества слоеного пирога из сыра.
Ингредиенты
450 грамм солоноватого сыра
300 грамм муки
160 грамм сметаны
150 грамм масла животного происхождения
125 миллилитра воды
3 яйца
По вкусу соль
Приготовление
Для приготовления теста в подсоленную воду вмешиваем муку и взболтанные яйца. С помощью муки корректируем…
Когда возникает желание приготовить сытное, но легкое блюдо, замечательный вариант — сделать запеканку. Рецептов такого кушанья существует очень много и в славянской культуре, и в европейских кухнях. Наиболее популярной у хозяек нашей страны является запеканка из риса и фарша.
Ингредиенты:
рис вареный — 2 ст.;
фарш из мяса птицы — 100 г;
лук…



















