Ингредиенты:
- 1,5 литра сильногазированной минеральной воды
- 1 лимон
- 1 стакан сахара
- 4-5 веточек мяты
Приготовление:
1. Высыпаем стакан сахара в ковшик, ставим на огонь и, помешивая, доводим до расплавления и карамелизации.
2. Когда сахар приобретет приятный коричневый оттенок, вливаем стакан воды, только будьте осторожны, сахар начнет шипеть и, возможно, брызгаться.
3....
Картофель эскалоп получается очень сытным, очень нежным и сочным! Картошечка пропитывается вкусом молока и становится очень ароматной и сливочной.
Ингредиенты:
6 средних картофелин;
4 ст. л. несоленого сливочного масла;
3 ст. л. муки;
2,5 ст. молока;
200 г тертого сыра;
соль и перец.
Картофель эскалоп. Обязательно попробуйте: пошаговый рецепт
Духовку нагрейте до…
Жаркое — это традиционное и, пожалуй, одно из самых популярных блюд русской кухни. В стародавние времена его готовили в русской печи, что придавало ему особую прелесть, так как продукты в печке не варятся и не тушатся, а томятся при не слишком высокой температуре.
С появлением на наших кухнях заморского чуда…
Ореховый, хрустящий воздушный сникерс, волшебно вкусный!
Ингредиенты:
тесто:
6 желтков;
1.5 ст. сахара;
250 г мягкого маргарина;
1 ст. л. майонеза;
1 ч. л. соды, гашенной лимонным соком;
ваниль;
3 ст. муки.
Белковая масса:
6 белков;
2 ст. сахара.
Крем:
200 г масла;
1 банка варёной сгущенки.
Для украшения:
50 г шоколада;
орехи.
Воздушный сникерс: пошаговый…
Очень вкусные и нежные творожные пончики в глазури, особенно хороши в горячем виде. По желанию пончики можно не обмазывать шоколадом, а просто посыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты:
творог (с изюмом) — 200 г;
яйца куриные — 1 шт.;
разрыхлитель — 1 ч. л.;
мука — 3 ст. л.;
масло подсолнечное (рафинированное);
…
Ингредиенты:
Спагетти — 200 грамм
Масло оливковое — 30 мл
Лук репчатый — 1 штука
Бекон — 200 грамм
Сливки 22% — 100 мл
Прованские травы паста "Кнор" — 5 грамм
Желток — 1 штука
Сыр "Пармезан" — 30 грамм
Помидор черри — 5-6 штук
Базилик зеленый — 1 веточка
Соль — 20 грамм
Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Репчатый…
Коктейль № 1
-Для коктейля вам понадобится 250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные хлопья, мороженое. Также все смешать и перетереть блендером.
Коктейль № 2
- 100 г творога, 200 мл молока, 1 банан, столовая ложка меда, 2-3 столовых ложки овсяных хлопьев.
Коктейль № 3
-2 банана, 500 мл молока, 100…
Тесто для чебуреков по этому рецепту получается необыкновенно вкусным и нежным, а начинка - ароматной и сочной. Такие чебуреки съедаются в один миг!
Ингредиенты:
- 300 мл простой воды
- 1 яйцо куриное
- сахар
- 2 столовых ложки масла растительного
- 4 стакана муки
- соль
- 1 столовая ложка водки
Фарш:
- 500 г фарша
- 2 луковицы
-…
Ингредиенты:
масло сливочное (для соуса + для теста) - 50 г + 75 г
мука (для соуса + для теста) - 1 ст. л. + 500 г
молоко коровье - 150 мл
сливки молочные (33%) - 2 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
базилик - 2 веточки
петрушка (измельченная) - 2 ст.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
соль - по…
Ингредиенты:
- 1 стакан молока
- 1 стакан воды
- мука
- 1 чайная ложка без горки соли
- 1 чайная ложка соды, гашенной уксусом
- 200 г твердого сыра
Приготовление:
1. Выливаем холодное молоко в миску, добавляем теплую кипяченую воду, соль (можно чайную ложку с горкой, если хотите, чтобы палочки были солеными, например сделать такую закусочку…
Некоторые мамы пытаются делать конфеты в домашних условиях, чтобы баловать малышей полезными сладостями, а не продукцией химических лабораторий. Любимейший десерт советской эпохи — конфеты ириски с шоколадной крошкой — приобрели другой вкус, а иногда так хочется угостить детей настоящими ирисками. На самом деле ириски готовить не так сложно, как…
Ингредиенты:
Отварной картофель в мундире - 4 штуки
Огурец свежий - 4 штуки
Ветчина подкопченная - 400 грамм
Горошек зеленый - 1 банка (400 грамм)
Соль, черный перец - по вкусу
Майонез
* Ингредиенты для этого салата берутся 1:1
Способ приготовления:
1. Картофель отварить в мундире, и желательно с вечера. Картошку нужно обязательно немного подсушить. Когда она сварится,…
Ингредиенты:
- 2 филе куриной грудки
- 3 маринованных огурца
- 200 грамм корейской моркови
- 200 грамм сыра
- 2 зубчика чеснока
- майонез
- зелень
Приготовление:
1. Филе отвариваем в подсоленной воде,затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна).
2. Огурцы также нарезаем полосочками,сыр на крупной терке.
3. Смешиваем филе.сыр,огурцы и…
Ингредиенты :
· Куриный копченый окорочок — 1 шт. или 400 гр. копченой куриной грудки
· Куриное яйцо — 2 шт.
· Кукуруза сладкая консервированная — 150 гр.
· Твердый сыр — 130 гр.
· Майонез 50% — 200 гр.
· Томаты средней величины — 2 шт.
· Чеснок — 2 зубка
· Зелень: укроп — 2…
Салат с куриными сердечками не так часто можно встретить на праздничном столе, а зря — ведь это — очень вкусное и необычное блюдо, которое по всем своим качествам способно составить достойную конкуренцию традиционным салатам.
Ингредиенты:
300-400 грамм очищенных куриных сердечек;
банка консервированного зелёного горошка;
два отварных куриных яйца;
два помидора средней величины;
две средних луковицы…
Ингредиенты:
- 1/2 куриного филе
- 1 киви
- 3 яйца
- 1 яблоко
- 150 грамм сыра
- корейская морковь
- натуральный йогурт или домашний майонез по вкусу
Приготовление:
Салат выложить слоями
1 слой - половинка куриного филе (отварить, мелко порезать, присолить, поперчить).
2 слой - один крупный киви (порезать полукольцами).
3 слой - тертые на терке белки 3 яиц.
4…
Ингредиенты:
● морковь 3 шт.
● колбаса копченая ½ палки среднего размера
● консервированная кукуруза 1 б.
● зеленый лук пучок
● майонез
Приготовление:
1.Морковь моем, очищаем и трем на терке для корейской морковки. Колбасу нарезаем тонкой соломкой. Лук промываем и измельчаем.
2.В салатник выкладываем морковь, колбасу и лук, перемешиваем и заправляем майонезом — салат готов
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
● курица копченая
● картофель
● огурец свежий
● морковка корейская
● лук репчатый
● уксус
● майонез
Приготовление:
1. Подсолнечное масло Картофель нарезать очень тонкой соломкой, обжарить в большом количестве подсолнечного масла, в конце посолить.
2. Выложить на бумагу, чтоб стек лишний жир и для охлаждения.
3. Курицу без кожи нарезать соломкой.
4. Лук нарезать тонкими полукольцами, замариновать (1…
Приготовление:
300 грамм помидоров
100 грамм сыра
2 зубчика чеснока
оливки и малины (для украшения)
зелень по вкусу
чипсы картофельные (широкие)
майонез
Приготовление:
1) Помидоры мелко нарезаем (если ваши помидоры очень сочные, сок сливаем).
2) Зелень мелко нарезаем. Сыр натираем на терке мелкой.
3) Смешиваем сыр, зелень, помидоры.
4) Добавляем чеснок, выдавленный через чесночницу.
5) Добавляем майонез и все тщательно перемешиваем
6)…
Ингредиенты:
Филе куриное - 3 штуки
Салат «Айсберг» - 3 пучка
Помидоры - 2 штуки
Яйцо перепелиное - 4 штуки
Сухарики- 1 стакан
Сыр - 50 г
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 15 столовых ложек
Приготовление:
1. Отварить филе в течении 25 минут.
2. Отварить яйца.
3. Порезать батон на…