Главная Блог Страница 299
Горячий яблочный сидр
Трудно представить себе более подходящий напиток для всей семьи, когда вы пришли домой со снежной прогулки… Вам потребуется: 2 литра 100% яблочного сока 1/2 чашки коричневого сахара 1 яблоко, разрезанное пополам 1 небольшой апельсин, нарезанный кружками 2 чайные ложки целой гвоздики 2 палочки корицы 1/2 чайной ложки тертого мускатного ореха 1/2 чайной ложки душистого перца Как готовить: 1. Осторожно воткните…
Быстрый рулет из сгущенного молока
Это мой самый быстрый рецепт выпечки. Отлично выручает, когда неожиданно приходят гости. На приготовление теста нужно пять минут и еще 15 минут в духовке. Вам потребуется: Сгущенное молоко 1 банка Яйцо 1 шт Мука 1 стакан Разрыхлитель 1 ч.л. Любимая начинка Как готовить: 1. Выливаем сгущенку из банки, добавляем яйцо и размешиваем. Всыпаем муку с разрыхлителем. Быстро…
Утка фаршированная яблоками
Вам потребуется: утка 1 тушка яблоки (зеленые) 500 г соль, специи по вкусу лимон (сок) 1 шт. Как готовить: 1. Тушку утки промыть, обсушить.Сбрызнуть лимоном, натреть смесью соли и перца и оставить на 30-60 минут. 2. Яблоки вымыть, нарезать крупными дольками, удалив семечки. Начинить плотно брюшко нарезанными яблоками. Зашить брюшко толстыми нитками. Крылышки завернуть фольгой, чтобы…
Хрустящие куриные ножки с лимоном
Еще один аппетитный рецепт приготовления куриных ножек. Вам потребуется: 2 столовые ложки тертой цедры лимона 1/2 чашки свежего лимонного сока 3 столовые ложки сахара 1/3 стакана кефира 1,5 кг куриных голеней с кожей соль и молотый черный перец 2 чашки панировочных сухарей 1 чайная ложка сушеного тимьяна щепотка кайенского перца 1/4 чашки майонеза оливковое масло google_ad_client =…
Королевское блюдо «Корона»
Это очень вкусно приготовленные ребра свиной корейки, которые займут почетное место на праздничном столе. Не смотря на то, что сам процесс приготовления такого блюда довольно кропотливый и требует к себе особого внимания, блюдо получается очень сочным и мягким, что уж говорить об этом незабываемом аромате пряных специй и душистых…
Мясной рулет
Мясо и только мясо - для настоящих мужчин! Вам потребуется: 1 ст молока 6 ломтиков хлеба 1 кг рубленой говядины 1 ст тертого сыра ¼ ч.л. соли Молотый черный перец 1/3 ст. измельченной петрушки 4 яйца 10 ломтиков бекона Для соуса: 1 ½ ст кетчупа 1/3 ст коричневого сахара 1 ч.л. сухой горчицы Табаско по вкусу   Как готовить: 1. Разогреть духовку до 180ºС. 2. Размочить хлеб в…
Фаршированные кальмары
Вам потребуется: Тушки кальмаров 2−3шт. Сырки плавленные 4шт Чеснок 2−3 зубчика Креветки ( на крайний случай крабовые палочки, именно они участвовали в эксперименте, на праздник пойдут креветки) Укроп, петрушка Майонез Как готовить:
Клюквенный соус
Классический соус к мясу и птице. Вам потребуется: Свежая клюква - 4 чашки Апельсин (большой) - 1 шт Лимон - 1/2 шт Гвоздика - 1/2 чайной ложки Мускатный орех - 1/2 чайной ложки Сахар - 1/3 чашки Как готовить: …
Пирог с яйцами и зеленым луком в мультиварке
Вам потребуется: Для теста: 4 яйца; соль; 7 ст. л. муки; сода; 200 г сметаны; 1 ст. л. майонеза. Для начинки: 6 вареных яиц; большой пучок лука; соль. Как готовить: 1. Яйца взбить с…
Салат по-королевски
Ингредиенты Крабовые палочки — 7 шт. Апельсин — 1 шт. Яйца куриные — 4 шт. Чеснок — 1 зубчик Кукуруза консервированная — 100 г Майонез — 100–150 г Приготовление 1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую. 2. Яйца почистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики. 3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом. 4....
Пирог заливной с черникой
Очень вкусный пирог,и очень прост в приготовлении.Чернику можно заменить на любую другую ягоду. Ингредиенты для теста: яйцо 2 шт. сахар 100 гр. разрыхлитель 1.5 ч.л. с горкой слив.масло 120 гр.растопить мука 350-400 гр. Ингредиенты для начинки: черника 200-250 гр. Ингредиенты для заливки: яйцо 2 шт. сметана 180 гр. сахар 100 гр. мука 2…
Слоеный пирог с сыром
Этот слоеный пирог с сыром выглядит очень необычно, а потому его вид не только улучшит аппетит, но и украсит любой, даже праздничный, стол. Вам потребуется: Слоеное тесто - 400 г. Сыр твердый - 200 г. Сыр мягкий - 100 г. Яйцо (желток) - 1 шт. Кунжут - 1 столовая ложка Как готовить: 1. Сыр натираем на терке. 2....
Молочный сахар
А как этим конфеткам порадуются дети! Вам потребуется: Молоко 100 мл Сахар 300 г Как готовить: 1. В глубокую сковородку с толстым дном всыпают 300 г сахара, выливают 100мл молока. Варят на среднем огне, постоянно перемешивая деревянной ложкой. Масса бурлит и пенится, но нужно продолжать перемешивать. 2. Как только смесь загустеет и станет бледно-коричневого…
Маковый пирог
Этот пирог самое настоящее искушение — он нежный, приятный и в нём очень много мака! Вам потребуется: Мак — 120 г Молоко — 250 мл Сливочное масло — 225 г Сахар — 220 г Яйцо — 3 шт Мука — 300 г Разрыхлитель — 2 чайных ложки Ваниль — 1 стручок…
Вишневый пирог
Пироги с этой огненно-красной ягодой обязательно придутся по вкусу и деткам, и взрослым. Ведь вишневая начинка обладает потрясающим ароматом и вкусом. Вам потребуется: для коржа : 325 гр муки 220 сливочного масла ¾ чайной ложки соли 1 столовая ложка сахара 4 столовых ложки холодной воды для начинки: 3 стакана вишни…
Куриная отбивная под сырной корочкой
Немногие знают, что приготовить отбивные можно не только из свинины или говядины, гораздо сочнее, мягче и вкуснее они получаются из мяса птицы. Притом готовится такое блюдо на скорую руку. Поэтому если у вас не хватает времени, этот рецепт станет настоящей палочкой-выручалочкой. Вам потребуется: Филе куриное - 3 шт., Помидоры - 2 шт., Сыр…
Тертый пирог
Вам потребуется: маргарин или масло 250 гр яйца 2 шт. сахар 1 стакан сметана 2 ст.ложки. мука 400 гр. Но бывает добавляю еще немного. разрыхлитель 1 ч.ложка. варенье, джем по вкусу, но обязательно густое. Как готовить: 1. Маргарин растереть с сахаром добела, туда же добавить яйца и сметану. затем постепенно добавлять муку с разрыхлителем, можно добавить ваниль,…
Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками
Суп очень нежный, с сырным вкусом, с ветчиной и сухариками разнообразит ваше меню, понравится как взрослым так и детям. Вам потребуется: 2л воды Плавленный сыр (или сливочный) - 3 шт Картофель - 1- 2 шт Мелкие макаронные изделия - 2-3 ст.л. Сливки 10-15% - 100 мл Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Сливочное масло - 1…
ЛОБИАНИ
Лобиани — это известные грузинские лепешки с фасолевой начинкой.Классический вариант лобиани требует обычного дрожжевого теста,но я не ищу легких путей,так сказать.))) Вам потребуется: Начинка: 500г отварной фасоли 100г грецких орехов 3 ст. л. подс. масла 1 маленькая луковица 3 зуб. чеснока 1ч.л. паприки по 0,5ч. л. черного перца и молотого кориандра по 1 ч. л. сушеного базилика и чабера соли…
Жареный рис с ананасом
Жареный рис с ананасом — очень легкое и вкусное блюдо, можно съесть за раз две или три порции, и вы не почувствуете никакой тяжести! Это вегетарианское блюдо, которое понравится абсолютно всем, независимо от того, придерживаетесь вы вегетарианской диеты или нет. Очень оригинальное и яркое сочетание сладких перцев, ананасов и риса…