Нежная, сочная, сладкая и такая ароматная - все это можно отнести к творожной запеканке. Правильно приготовив её один раз, вы еще много раз будите готовить творожную запеканку по утрам на завтрак или просто к вечернему чаю. А если добавить к запеканке немного варенья или мёда - то оторваться от…
Сочетание хрустящего лаваша и мягкой начинки, тем более в порционном виде, подкупает.
Вам потребуется:
- Говяжья вырезка 300 г
- Свиная вырезка 300 г
- Баранья вырезка 300 г
- Лук репчатый (100г) 1 шт.
- Морковь 200 г
- Баклажаны 300 г
- Перец черный молотый ¼ ч.л.
- Перец чили молотый ¼…
Незамысловатый салатик из простых ингредиентов, но очень и очень вкусный — совершенно не пресный, сытный и довольно пикантный!
Вам потребуется:
Отварное куриное филе — 300г
Фасоль (отварная или консервированная) — 200г
Сыр (твёрдый) — 150г
Кукуруза (консервированная) — 400г
Маринованные огурцы — 3-4 шт.
Чёрный хлеб — 3 ломтика
Чеснок — 1 долька
Соль, майонез, пучок петрушки
…
Совершенно наркотический торт.
Ингредиенты
Для теста:
3.5 стакана моркови, размельчённой до размера гречневого зёрнышка,
2 стакана муки,
1 стакан сахара,
1 стакан растительного масла,
4 крупных яйца,
1 стакан рубленых грецких орехов,
1 стакан кокосовой стружки,
2/3 стакана изюма,
1 ст.л. мускатного ореха,
1 ст.л. корицы,
1 щепотка гвоздики,
1/2 ч.л....
Горячий шоколад для взрослых! :)
Вам потребуется:
Пудра сахарная 400 г
Какао-порошок 200 г
Корицы палочки 2 штуки
Анис (бадьян) 5 штук
Гвоздика 8 штучек
Шоколад черный 70% 500 г
Мандарины (клементины) 2 штуки
Розмарин 1 веточка
Вода 500 мл
Вино красное фруктовое 0,7 л
Как готовить:
…
Вам потребуется:
2 шт. яйца куриные
250 г ветчина (нежирная)
1-2 шт. сыр плавленый
майонез
1 пучок укроп
сыр копченый (косичка)
Как готовить:
1. Яйца сварить вкрутую и натереть на крупной терке.
Вкусно, быстро и не хлопотно.
Вам потребуется:
Картофель - 4 шт.,
Ветчина - 100 гр.,
Яйца отварные - 2 шт.,
Сыр - 100 гр.,
Сметана 20% (густая, не кислая) - 2 ст.л.,
Зелень свежая (мелко нарезанная) - 1 ст.л.
Как готовить:
1. Картофель отварить в мундире, немного остудить, почистить, разрезать попалам.
2. В миску натереть на крупной тёрке сыр,…
Можно есть это блюдо палочками или вилкой — его вкус будет одинаково восхитительным :)
Ингредиенты
1 яичный белок
2 чайные ложки кукурузного крахмала
1/2 чайной ложки соли
400 г куриного филе
250 г ананаса кусочками в сиропе (сироп не выливайте)
1 чайная ложка свежего тертого имбиря
1/4 стакана белого уксуса
…
Вам потребуется:
2 утиных грудки (это около 700 г веса)
Для маринада:
4 ст.л. ароматного меда (примерно 100 г)
100 мл соевого соуса
2 зубчика чеснока
сок половины лимона
черный перец
* Не солить, соевый соус и так соленый.
* Сок лимона можно заменить 1 ст.л. бальзамического уксуса
Как готовить:
1. Чеснок порубить средними дольками.
Все перемешать: мед, соевый…
В Америке яблочным сидром принято называть безалкогольный яблочный напиток с пряностями. Очень вкусный и горячим, и холодным.
Вам потребуется:
Яблоки — 12 шт
Апельсин — 1 шт
Коричневый сахар — ½ стакана
Палочки корицы — 2 шт
Мускатный орех — 1/2 столовой ложки
Гвоздика — ½ столовой ложки
Перец горошком — ½ чайной ложки
Вода
Как готовить:
//
Фрикадельки по этому рецепту получаются очень ароматными и можно подавать их как основное блюдо, либо как закуску.
Вам потребуется:
Оливковое масло 2 ст. л.
Лук репчатый 0,5 шт.
Помидоры в собственном соку 400 г
Томатная паста 2 ст. л.
Сахар-песок 2 ст. л.
Базилик сушеный 2,5 ч. л.
Орегано сушеный 4 ч. л.
Соль…
Вам потребуется:
Куриные бёдрышки — 4 шт. (770 г)
Лимон — 0,25 шт.
Базилик сушеный — 1 ст. л.
Чеснок — 6 зуб.
Соль крупная — 1–1,5 ч. л.
Перец — 0,5 ч. л.
Оливковое масло — 4 ст. л.
на тесто (200 г):
Мука
Вода
Соль
Масло оливковое
Как готовить:
1. Для начала делаем…
Для приготовления этого торта не нужно никаких мудреных и экзотических продуктов. Только обычные ингредиенты - мука, сахар, сметана, сгущенка… Но, какой результат! Великолепный! Торт очень вкусный! А какой разрез невероятный!
Вам потребуется:
Для коржей:
2 яйца
100 г сахара
100 г сметаны
100 г сливочного масла комнатной температуры
3 стакана муки + на подпыл
1/2 ч.л. соды
Для…
Бывают такие рецепты, один раз попробуешь, а потом делаешь постоянно - настолько они простые и вкусные! Этот рецепт как раз из этой серии…
Так просто делается и такая вкуснятина! Как закуска/перекус - просто идеален!
Вам потребуется:
300 г куриного или индюшачьего мяса (отварное, жареное, гриль)
125 г сыра «маскарпоне» (или другого сливочногo сырa)
1/2…
Картофельные палочки с сыром - элегантное блюдо, которое не требует больших финансовых затрат.
Вам потребуется:
5 средних варёных картофелин
2 яйца
100 г панировочных сухарей
100 г твёрдого сыра
2-3 ст. л муки
растительное масло (для жарки)
чёрный молотый перец, соль - по вкусу
кориандр, (по желанию)
куркума *(необязательно)
кайенский перец, фенхель…
Их полюбит вся семья кушать на завтрак… Пышные, горячие, со сливочным маслом…
Вам потребуется:
2 морковки (165 г)
1 яйцо (сразу его взбалтываем и небольшую часть отливаем и убираем в холодильник для последующей обмазки булочек)
сливочное масло 60 г (подойдёт и маргарин, если на нём привыкли готовить)
соль 1/3 ч.л.
сахар 2,5…
Ничуть не хуже того, что Вы купите в магазине. А главное — Вы точно знаете, что туда положили.
Вам потребуется:
1 1/3 стакана жирных сливок
3/4 стакана сгущенного молока с сахаром
2 столовые ложки растворимого кофе эспрессо
1 столовая ложка свежесваренного кофе
1 столовую ложку бурбона
Как готовить:
1. Положите все ингредиенты в миску и взбейте электрическим…
Вкусный, нежный, ароматный торт медовик вы полюбите его и будете готовить не один раз
Вам потребуется:
на 1 торт 22 см
3 яйца
150 г сл масла
1 стакан сахара
6 ст/л меда
1 ч/л соды
4-4,5 ст муки
700 мл самой жирной сметаны
1-2 спелых банана
1 ч/л ванильного экстракта
5-6 ст/л сах пудры(или по вкусу)
2 ст/л меда
Как готовить:
1. Яйца…
Вам потребуется:
1 большой апельсин
1/2 стакана сахара
1/2 чайной ложки корицы
Слоеное тесто
Как готовить:
1. Нагрейте духовку до 200 градусов. Противень застелите бумагой для выпечки.
2. Натрите цедру апельсина и смешайте ее с сахаром и корицей.
3. Тонко раскатайте тесто толщиной в 2-3 мм в длинный прямоугольник. Нанесите апельсиновый сахар по всей поверхности.
4. Острым ножом…
Делать их очень просто, а получаются они, ну, очень вкусными!
Вам потребуется:
Лук репчатый 2 головки
Яйцо куриное 2 штуки
Сметана 100 г
Мука пшеничная 100 г
Соль 1 чайная ложка
Масло растительное
Как готовить:
1. Прорезать лук колечками толщиной 6 мм.
2. Обдать колечки в дуршлаге кипятком.
3. Для кляра: взбить яйца, добавить соль и сметану, вмешать муку. Консистенция…