Закуски

Картофельные лепешки по-фински при всей своей незамысловатости — вкусное, сытное, легкое в приготовлении блюдо. Данный рецепт понравится многим хозяюшкам, набор продуктов порадует приверженцев вегетарианского питания. А румяная корочка — это нечто! Ингредиенты: 6 клубней картофеля среднего размера 1 яйцо 100 г муки (и еще немного для…

Ингредиенты: 500г слоеного теста 300г грибов 150г лука 250 г сметаны 150 г сыра свежая зелень соль перец растительное масло Приготовление Готовим начинку: лук и грибы мелко нарезать В сковороду налить растительное масло и обжарить лук Добавить грибы, соль, перец и протушить 15 минут Готовим заливку: сыр…

Ингредиенты: Свиное филе — 700 г. Грибы — 500 г. Яйцо куриное — 2 шт. Сыр твердый — 150 г. Сливки — 1 стакан Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Масло подсолнечное — 40 г. Приготовление Приготовим начинку из грибов и…

Ингредиенты (на 4 лепешки): Тесто: 1/2 стакана воды 1/2 стакана растительного масла 1ч.л. соли 2,5 стакана муки Начинка: 1ст.л. сливочного масла 1 луковица 500г зелени (укроп, кинза, петрушка, лук, чеснок) 1 яйцо Приготовление Масло смешать с мукой и солью и перемешать. Влить воду и замесить тесто. Скатать его…

Не люблю я колбасу. Нет, не так. Колбасу я бы и ела, но она с каждым разом становится все не съедобнее и не съедобнее. Из колбасы куда-то мя пропадает, а колбасу не из мяса я есть не могу, хотя и хочу, но она в…

Пицца быстрого приготовления — простой рецепт очень вкусной, настоящей пиццы по домашнему. Ингредиенты: Для теста: 4 ст.ложки сметаны, 4 ст.ложки майонеза, 2 яйца, 9 ст.ложки муки Для начинки: 2 помидора, колбаса копчёная, 3 луковки, сыр, майонез-кетчуп по вкусу Приготовление: Взбиваем яйца сметану и майонез, добавляем муку и перемешиваем (тесто…

Готовится элементарно, а выглядит так, будто бы хозяйка с ней возилась ни один час. Отличное блюдо для особых случаев, без сомнения, вкуснее любой покупной колбасы! Куриный рулет «Праздничный» можно сделать с вечера, что сэкономит немало времени в день важного мероприятия. Очень удобно! Ингредиенты: 1 небольшая куриная…

Курица с черносливом - сочетание, которое просто необходимо попробовать! Сладкий чернослив прекрасно оттеняет нежную курицы и пропитывает ее соком, чтобы она получилась нежная. Добавим бекон для хрустящей корочки и аппетитное блюдо готово! Ингредиенты: 300г куриного фарша 100г бекона 3 ломтика белого хлеба 100мл молока соль,…

Маринованная тыква это необыкновенная и пикантная закуска, которая мало известна в нашей стране. Это блюдо широко распространено в Эстонии, там оно присутствует на каждом столе. Великолепно маринованная тыква сочетается с мясом. У нее пряный, пикантный, кисло-сладкий вкус.Также с такой тыквой можно приготовить отличные пирожки....

Ингредиенты: тушки кальмаров — 1 кг. морковь — 2 или 3 шт. лук репчатый — 1 шт. чеснок — 2 или 3 зуб. соль — по вкусу уксус 70% — 1 ч.л. масло раст.- 2 или 3 ст. л. кунжутное семя — по вкусу …

Запеченный батон с сыром и чесноком. Ммммммм! Вкусно и экономно! Ингредиенты: 1 вчерашний батон, 100 г сыра, 100 г сливочного масла, 3 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки. Приготовление 1. Натрите сыр на мелкой терке, пропустите через чесночный пресс или тоже натрите на мелкой терке чеснок, мелко порубите…

Отличные закуски из лаваша на любой вкус! Пробуйте! Запеченный рулет из лаваша и куриного фарша Приготовьте куриный фарш, посолите, поперчите, добавьте сметану, хорошо перемешайте, при необходимости добавьте немного теплой воды. Лаваш смажьте майонезом, на него выложите фарш ровным не очень толстым слоем, на фарш — яйцо и…

Что там у нас завалялось в холодильнике? Давайте приготовим горячие бутерброды. Ведь горячие бутерброды — отличное решение для завтрака или перекуса. Быстро, просто и бюджетно. И очень — очень вкусно! 1. Горячие бутерброды с картошкой Ингредиенты: Картофель — 3 — 4 шт. Соль Перец Хлеб Масло для…

А вы знаете, что квашеная капуста просто необходима для женского организма? Будем солить капусту сами. Вкусно, полезно и очень просто. 1. Ускоренная засолка капусты Данный рецепт обеспечивает готовность капусты уже на следующий после засолки день, единственным его минусом можно считать то, что такой продукт хранится не…

Морковь по-корейски - любимое всеми блюдо, которое можно есть на гарнир, а можно использовать в салатах, овощных рулетах и несладкой выпечке. Приготовленная дома, такая морковь гораздо вкуснее и полезнее покупной. А готовится очень просто. Ингредиенты: 1кг моркови 6 зубчиков чеснока (или по вкусу) 1/2ч.л. красного…

Предлагаю приготовить на выходных или в праздник печеночный торт. Очень вкусно и готовить просто. Пальчики оближите! Очень рекомендую! Ингредиенты: 500 г печени говяжьей 2 яйца 1 луковица 200 г молока 1 стакан муки Соль, перец 1 ст. л. растительного масла 250 -300 г сметаны Зубчик…

Единственное, что меня оберегает от приготовления пиццы каждый день — то, насколько она калорийна. Тесто в сочетании с сыром (в особенности пармезаном) — гарантия того, что объем бедер и талии изменится. Ну кому нужны лишние сантиметры? Летом особенно грустно: хочется пиццу, но и стройной оставаться тоже…

Квашеная капуста — вкуснейшая витаминная закуска, низкокалорийная к тому же! Это ценный источник клетчатки, микроэлементов (кальций, магний, фосфор, натрий, сера, хлор, калий), витаминов А, С, РР, Е, Н и группы В, а также лактобактерий. В моей семье традиционным стал рецепт квашеной капусты с яблоками. Для…

Буженина — блюдо, которое принято относить к российской кухне, но и в других странах есть очень похожие аналоги запеченного мяса. Ароматная, пряная буженина — пожалуй, самое привлекательное среди мясных блюд. Согласитесь, на праздничном застолье рука сама так и тянется за аппетитным ломтиком. Интересно, что изначально…

Ароматные сырники на завтрак являются прекрасным началом дня. Многие из нас любят это творожное блюдо, но не всегда оно получается идеальным. А всё потому, что это, на первый взгляд, простое угощение может быть достаточно капризным. Но мы подготовили советы, воспользовавшись которыми вы приготовите безукоризненные сырники....