Отличный рецепт! Пекла недавно по просьбе брата на мужской сабантуй - благодарил и со смехов рассказывал, что все крошки подмели…
Ингредиенты:
Тесто:
мука 3-4 стакана;
250гр.маргарина (пачка);
1 стакан кефира или сметаны;
1 чайная л. соды(без горки);
щепотка соли
Начинка:
картофель сырой очищенный 3-4 шт;
мясо (филе) куриное-2 грудки;
Лук-2-3 головки;
соль, специи
Приготовление:
1. Муку просеять, посолить, добавить соды, растопленный маргарин и…
Этот рецепт особенный и, конечно, заслуживает внимания. Сдобные булочки по госту из детства.
Почему, спросите вы? Я вам отвечу.
Были в моем детстве такие простые традиции, собирая ребенка утром в школу, мамы и бабушки обязательно давали на завтрак стакан молока с вкуснейшей сдобной булочкой. Тогда эти булочки продавали в магазинах и…
Многие из нас очень любят голубцы, но совершенно не имеют времени их готовить. А порой так хочется настоящих, домашних со сметанкой.
Чтобы не потратить много времени и сил и приготовить вкусное угощение, воспользуйся этим простым трюком.
Раньше приходилось варить кочан капусты, долго ждать, пока он проварится и остынет, но теперь всё…
Хочу показать вам мясные закуски, которые готовила на праздничный стол.
Рулет из свинины и куриного филе, моя интерпретация террина, рулет из фарша с яйцом. Домашнее, свежее, вкусное.
Рулет мраморный
Приготовление:
1. Пласт свинины (я использовала нежирную шейку) отбить с обеих сторон, промариновать (соевый соус, паприка, соль) на несколько часов.
2. Куриное филе порезать кубиками,…
Кроме своих вкусовых качеств селедка отличается от других видов рыбы содержанием огромного количества ненасыщенных омега-3 кислот и в их количестве уступает немножко разве что только красной рыбе. А эти самые кислоты защищают нас от болезней сердца и сосудов, препятствуют старению человеческого организма. Так что, дорогие читатели, не стоит пренебрегать…
Торт — БОЖЕСТВЕННЫЙ!
Невероятно полезные бананы великолепны в десертах! А этот десерт просто потрясающий!
Многие из нас очень любят сладкое, а особенно те десерты, которые были сделаны в домашних условиях. Но часто процесс приготовления занимает очень много времени.
Этот торт, родом из старой доброй Англии, готовится быстро. Такая вкуснятина сметается со стола…
Идея этого рецепта состоит в том, чтобы получить торт «Наполеон» без возни с традиционными коржами. И чтобы все гурманы признали в нем именно "Наполеон", по вкусу и по внешнему виду.
Мы все любим этот торт, но пока его приготовишь! Замесить тесто, из него раскатывать каждый корж в отдельности, выпекать его в духовке,…
Уж очень заинтересовал рецепт этого теста, было немного свежей капусты,быстро потушила и сделала пирожки…что я хочу сказать…автор не преувеличивает…это что- то сказочное, тесто настолько вкусное,нежное,воздушное,мягкое…просто нет слов!!!А делается очень быстро,не надо ничего…замесил, слепил пирожки ,и испек по- инструкции,Очень вкусно! Рекомендую! Рецепт однозначно в фавориты!!! Спасибо автору "FotoTanya ".
Тесто "ВОЗДУШНЫЙ ЭКСПРЕСС"
Очень…
1. Тесто, когда оно не очень круто замешано, всегда липнет к рукам. Но оно хорошо раскатывается бутылкой, наполненной холодной водой.
2. Дрожжевое тесто не будет липнуть к рукам, если кожу рук предварительно смазать растительным маслом.
3. Тонко раскатанное тесто легко переложить на лист, если слегка посыпать тесто мукой и навернуть его…
Секретным ингредиентом для приготовления идеальной запеченной картошки является банальная соль. Но ею нужно не солить блюдо, а сделать подушки для картофеля.
Всё дело в том, что обычно запеченный в духовке картофель получается плотным и рассыпчатым. Если же ты хочешь получить идеальный запеченный картофель, тебе необходимо насыпать в форму для запекания соль. Она поглотит…
Это самый ленивый рецепт, который только можно придумать. Проще, только поджарить яичницу.
Несмотря на простой рецепт и исполнение — ленивый рис порадует вас и вашу семью.
Ингредиенты:
6 куриных ножек;
300-400 г риса;
600-800 мл бульона или кипяченой воды;
2-3 моркови;
луковица;
соль, перец, любимые специи;
2-3 ст. л. оливкового масла.
Ленивый…
На самом деле , начинок ,кроме этой , может быть масса - в детстве мы очень любили их со сладким творогом, с тыквой, с зеленым луком и яйцом, с гречкой, смешанной с жареным луком и грибами.
Но вот мои дети обожают их именно с картошкой, размятой в пюре и смешанной…
Фаршированные яйца — очень вкусная и сытная закуска, к тому же, приготовить ее не составит никакого труда. Разрешите предложить вам 26 вариантов быстрых и аппетитных начинок.
Приготовление:
Для приготовления закуски сначала необходимо вкрутую отварить яйца. Это займет 7-8 минут. Чтобы вам было легче очистить яйца от скорлупы, добавьте при варке в…
Любите голубцы, но не хочется возиться с их приготовлением? Тогда этот сочный, вкусный, ароматный пирог слоеный с капустой и фаршем — то, что вам нужно!
Полноценный обед для всей семьи, в котором есть все: мясо, овощи, крупы.
Ингредиенты:
капуста — 1 кочан;
фарш мясной — 600 г;
помидоры — 300 г;
бульон овощной — 200 мл;
перец болгарский красный —…
Знаменитый кондитер Бадди Валастро делится профессиональными секретами и рецептами.
Он творит настоящие чудеса из муки, сахара и яиц, умеет создавать торты-истории, торты-шедевры, такие, которые станут одним из главных событий в жизни. Бадди Валастро, знаменитый американский шеф и кондитер, ведущий программы «Король кондитеров» на канале TLC поделился профессиональными хитростями. Оказывается, делать…
Обалденно мягкое и воздушное тесто! Делала и с сырной начинкой, и со сладкой… Думаю, что прекрасно получится и с мясом, и с овощами.... вообщем "привет фантазия"!
Невероятно благодарное тесто!
Ингредиенты:
ТЕСТО:
75 г маргарина
1 яйцо
1/2 ч.л соли
1 ст.л сахара
7 г сухих дрожжей
250 мл молока
500 г муки
Приготовление:
1. Молоко нагреть и развести в нем дрожжи…
Насколько же это вкусно, быстро и просто! Если у меня остается отварная куриная грудка, я готовлю только так!
Ингредиенты:
Зеленый лук - 200 г
Яйца- 3 шт
Сметана - 150 г
Мука - 1 стакан
Куриная отварная грудка - 150 г
Сыр твердый - 70 г
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Сода - щепотка
Соль-0,5 ч.л.
Приготовление:
1. Зеленый лук измельчить ножом.
2....
Пирожки для фуршета с двойной начинкой предлагаю вам приготовить из сметанного теста быстрого приготовления. Такая форма пирожков идеальна для приемов с большим количеством гостей, а забавная перекрученная форма пирожка их приятно удивит.
Ингредиенты:
Для теста:
мука — 200 г
сметана — 100 г
яйцо — 1 шт. + 1 шт. для смазывания пирожков
сок лимона — 1…
А вы готовите печень? Часто? У вас ее любят? Я готовлю не часто… Даже скорее редко… Мои ее не очень любят. А я люблю, если вкусно приготовлена.
По этому рецепту печень получается наивкуснейшая! Даже дети ели!
Ингредиенты:
1 кг. печени (любой),
3 луковицы,
5-6 зубчиков чеснока,
крахмал,
томатная паста,
мёд,
растительное масло,
соевый соус,
паприка,
соль.
Приготовление:
Я готовила пол нормы! Т.е. на пол кило печени. Но…
Каждый день мы думаем о том, что опять приготовить, ведь хочется что-то вкусное и оригинальное, а в холодильнике обычные продукты. Есть печенка? Тогда я предлагаю вам достаточно простой рецепт печеночных котлет. Сочные нежные котлеты будут оценены по достоинству. В рецепте много чеснока, но пусть вас это не смущает, чеснок…


















