Эти завтраки выглядят так, как будто вы встали ни свет ни заря, чтобы их приготовить. А в реальности вам понадобится 15 минут, чтобы побаловать своих родных вкусным и красивым завтраком. Особенно вкусна энчилада — мексиканское блюдо, основа которого кукурузная лепешка с начинкой.
Булочки с секретом
Лучшее в этом рецепте — отсутствие…
Шекербура (азерб. Şəkərbura) — азербайджанское национальное печёное изделие из теста с орехами. Я предлагаю для начинки взять миндаль.
Ингредиенты для теста:
полстакана молока(у меня было домашнее топленое). можно без молока, но увеличить количество сметаны!
2-3 яичных желтка
около 600 г. муки (зависит от того, сколько вы положите желтков и сметаны)
150-180 г. топленого масла
100-150 г. сметаны
столовая ложка сахарного песка и щепотка соли (не…
Салаты:
1. Морской салат с креветками, кальмарами, икрой и крабовыми палочками
Ингредиенты:
Креветки — 500 г
Кальмары — 2 шт.
Крабовые палочки или мясо краба — 200 г
Яйца — 4 шт.
Красная икра — 50 г
Майонез
Приготовление:
Морепродукты для приготовления салата нужно предварительно подготовить. Креветки забросить в кипящую воду, дождаться их…
"Шифоновая Прага". Один из наилюбимейших тортов моей семьи ! Но не путайте его с "Пражским"!
Я готовила классическую "Прагу", готовила "Прагу" по упрощенному рецепту, а на этот раз я приготовлю ее по моему любимому рецепту.
В состав шифоновых бисквитных коржей обязательно входит разрыхлитель и растительное масло, которые придают бисквиту совершенно особую,…
Опять вернусь к яичной теме. Мне очень нравится этот паштет. Только я не знаю насколько он венгерский.
Вот и на все ресурсах интернета он называется именно так.
Очень бюджетен и достаточно вкусный, нежный, никто из моих гостей не мог угадать состав этого паштета,все обязательно называли мясо,но на столе его не оказывалось через…
Обалденно мягкое и воздушное тесто! Делала и с сырной начинкой, и со сладкой… Думаю, что прекрасно получится и с мясом, и с овощами.... вообщем "привет фантазия"!
Невероятно благодарное тесто!
Ингредиенты:
75 г маргарина
1 яйцо
1/2 ч.л соли
1 ст.л сахара
7 г сухих дрожжей
250 мл молока
500 г муки
Приготовление:
1. Молоко нагреть и развести в нем дрожжи…
Картофельное пюре — фаворит на наших столах. Если вы любите пюре так, как любим его мы, вы можете приготовить гарнир и второе в одном блюде! Предлагаем вашему вниманию рецепт картофельных гнезд, приготовление которых не займет у вас много времени, но зато от этого блюда останутся в восторге все. Особенно…
Насколько же это вкусно, быстро и просто! Если у меня остается отварная куриная грудка, я готовлю только так!
Ингредиенты:
Зеленый лук - 200 г
Яйца- 3 шт
Сметана - 150 г
Мука - 1 стакан
Куриная отварная грудка - 150 г
Сыр твердый - 70 г
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Сода - щепотка
Соль-0,5 ч.л.
Приготовление:
1. Зеленый лук измельчить ножом.
2....
Tортик в честь царицы Эстер - такой же лёгкий и такой же нежный, какой несомненна была она.
Торт практически без муки и без жира, с совершенно невесомыми коржами и восхитительным сливочно-лимонным кремом.
Эстер или Эсфирь - известная религиозная личность. За время своей жизни ей удалось добиться падения всесильного Амана, задумавшего уничтожить…
Пирожки для фуршета с двойной начинкой предлагаю вам приготовить из сметанного теста быстрого приготовления. Такая форма пирожков идеальна для приемов с большим количеством гостей, а забавная перекрученная форма пирожка их приятно удивит.
Ингредиенты для теста:
мука — 200 г
сметана — 100 г
яйцо — 1 шт. + 1 шт. для смазывания пирожков
сок лимона –…
Конечно-конечно, купить в магазине и нет проблем!!! Но свое - домашнее слоеное тесто вкуснее, мы знаем из чего его готовим, да и попробовать нужно обязательно… Тем более, что предлагаю рецепт быстрого слоеного теста!
Рецепт взяла у "TanyaSolnce" с благодарностью!
На пробу тесто очень понравилось… пригодно для любой выпечки из слоеного теста…
Хочу напомнить вам друзья.., " народный ", заливной пирог..!
Готовить проще, уж нельзя..!, найдите для него часок..!
Жалеть не будeте потом..!, наполнит аромат весь дом..!
Разбудит сразу аппетит..!, и нежным вкусом удивит..!
Замечательный пирог!, к вам стучится на порог!
Ингредиенты:
Кефир (( у меня стакан 250мл) для теста) — 1 стак.
Майонез (майонез Махеев, у меня…
Ваши близкие не останутся равнодушными. Одна из самых ярких запеканок, которую когда-либо готовила и одна из самых непритязательных в своем исполнении.
Я рецепт перекроила как могла, кашу из манки и молока не варила (добавила только 3 ст. л. сухой манки в смесь), сметану не положила (за отсутствием оной), вместо трех…
Торт Добош, прославленный своим великолепным вкусом, и необычной, начинкой. Торт не портится и сохраняет свежесть в течение десяти дней.
Автор торта - известный венгерский кондитер и владелец магазина по продаже сладостей и деликатесов Йожеф Добош.
«Добош» (венг. dobostorta) — традиционный венгерский торт, состоящий из шести слоёв бисквита с шоколадным кремом икарамельной глазурью. «Добош» был любимым тортом императрицы Австро-Венгрии Елизаветы, супруги Франца Иосифа. Торт «Добош» экспортировался…
Пишу то название, под которым торт у меня существует уже много лет, с тех пор, как меня научили его печь… в Ташкенте, куда я ездила на неделю к знакомым!
Рецепт еще с тех времен, когда в стране было плохо с продуктами, но в Москве всегда были в продаже грецкие орехи…
Грузинская кухня - одна из любимых. Спасибо моей бывшей соседке-грузинке, которая познакомила меня с ней и научила готовить по многим своим домашним рецептам.
Чихиртма - легкий куриный суп с большим количеством зелени. Просто готовится, всегда выручает, когда надо что-то сделать быстро и вкусно.
И что еще меня в нем привлекает - отсутствие углеводов,…
Спешу поделиться рецептом оладушек, который меня приятно удивил! Вкусные, простые в приготовлении и необычайно пышные!
Оладьи на кефире я вообще недолюбливаю из-за отсутствия пышности, всегда они у меня после снятия со сковородки превращаются в плоские лепешки С этими оладьями все иначе - чудесно пышные и не опадают.
Рецепт найден в ЖЖ уfleur_de_cassie -…
Сырники (или творожники) приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными и вкусными. Даже муж, который творог не особо жалует, ел их с удовольствием.
Я долгое время перебирала разные рецепты сырников, преждн чем нашла "тот самый"- именно, то которым мне захотелось поделиться.
Ингредиенты:
400 г творога
3 ст.л. манки
4 ст.л. муки
2 яйца
2 ст.л. сметаны
щепотка…
Бигус из свежей капусты — пожалуй, наилучшее решение для тех, кто любит готовить вкусные и легкие обеды. Плюсы этого блюда в том, что из простых ингредиентов получается весьма интересное и ароматное сочетание овощей и мяса. С детства знакомый вкус хрустящего гарнира не оставит равнодушным гостей и домашних.
Ингредиенты:
мясо говядины или грудинка…
Предлагаю вашему вниманию интересный вариант "Киевского торта". Автор этого рецепта "Акилежна", поблагодарим ее за восхитительный рецепт!
Киевский торт -самый любимый торт в моей семье. Нежный !Воздушный! Хрустящий! Тающий во рту!
Ингредиенты для песочного теста:
2 желтка
180 гр сахара
150 гр сливочного масла маргарина
1 ст.ложка водки или ром
1 пачка разрыхлителя
400 гр муки-500 гр все зависит от…