Вкуснейший пирог с шоколадной начинкой. Он особенно удобен тем, что и начинку и тесто можно приготовить за день до подачи. В сам праздник вам останется только собрать пирог, дать ему настояться и испечь. Ну и конечно насладиться его вкусом. Пирог сытный, поэтому его лучше готовить, когда ваше основное меню…
Кексы просты в приготовлении, очень нежные, вкусные и ароматные. Любимое лакомство деток.
Ингредиенты:
Мука пшеничная (в/с) —200 г
Яйцо —2 шт
Масло сливочное —200 г
Сахар —200 г
Творог —200 г
Ванилин
Сода гашеная уксусом —5 ч. л.
Ягода (по вкусу)
Приготовление:
1. Масло растереть с сахаром.
2. Добавить яйца, гашеную соду, ванилин на кончике ножа, творог.
3. Добавить муку.
4. Все тщательно…
Нежные, тающие во рту с хрустящей корочкой и сливочным вкусом ― все это пирожные «Шу».
Заварное тесто:
Мука (экстра) —150 г
Вода —125 мл
Молоко —125 мл
Соль —1/3 ч. л.
Масло сливочное —100 г
Яйцо —4 шт
Кракелин:
Мука (экстра) —125 г
Масло сливочное —100 г
Сахар —125 г
Крем:
Маскарпоне —250 г
Сметана (30%) —100 г
Цедра апельсина (декор)
Мед —2 ст. л.
Приготовление:
1....
Шоколадный фондан — простой рецепт изысканного шоколадного лакомства с жидкой нежной начинкой. Вам понадобится всего 15 минут, чтобы порадовать близких изумительным вкусом этого десерта!
Ингредиенты:
шоколад горький (70%) — 80 г;
мука (в/с или экстра) — 30 г;
масло сливочное — 50 г;
яйцо — 2 шт.;
ром (или коньяк)…
В нашей семье уже давно не едят йогурт из магазина. Йогурт по этому рецепту - самый любимый и, на взгляд моей семьи, самый вкусный. Сделать его очень просто, никаких особых приспособлений не требуется, кроме нашей помощницы Мультиварки. В йогуртнице, конечно, ещё проще и быстрее, но не у всех она…
Девочки, представляю вам рецепт совершенно потрясающего кекса. Я не преувеличиваю, честное слово. В свое оправдание могу сказать следующее: я часто в комментариях говорю, что не ем свои пироги, только пробую небольшой кусочек, чтобы иметь представление, что же я сотворила. Но этот кекс… девочки, страшно признаться, я съела ТРИ КУСОЧКА:…
Пончики творожные – это шарики из твороженного теста, обжаренные в масле. Они вкусные, питательные, и готовятся быстро.
Ингредиенты:
Яйцо 1 шт.
Сахар 5 ч.л. (50 гр.)
Творог жирный 250 гр.
Мука пшеничная 5 ст.л. (150 гр.)
Разрыхлитель 1 ч.л. с верхом
Молотая корица 1 ч.л.
Сахарная пудра для подачи
Масло для фритюра
Приготовление:
1. Творог протереть через металлическое сито, чтобы не…
Национальное армянское лакомство, восточная сладость гата в домашних условиях - пошаговая инструкция.
Ингредиенты для теста:
400 г муки
пачка слив. масла (250 г)
2 яйца и 1 белок
250 г сметаны
1 ч.л. соды
ванильный сахар — 1 п.
Для начинки:
1 ст. муки
пол пачки слив. масла
1,5 ст. сахара
ванильный сахар
Сверху:
1 желток
1 ст.л. молока
Приготовление:
1. В муку нарезать холодное масло
2. Перетереть руками,…
Пирог получается очень вкусный, тесто нежное, хрупкое, а творожная серединка с кусочками ананасов – вообще сплошное наслаждение.
Ингредиенты:
3 яйца
175 г сахара
100 мл сметаны
125 г муки (1 стакан)
1 1/2 ч.л. разрыхлителя
консервированная вишня (по желанию)
4-6 кружочков консервированного ананаса
2 ст.л. сахара (лучше коричневого)
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 200 С. Смазать сливочным маслом небольшую круглую форму, посыпать дно…
Турецкие кабачковые оладьи (тур. «kabak mücver») в принципе очень похожи на русские: натертые на крупную терку кабачки, мука, яйца, жарка на растительном масле.
И даже кабачки у них «кабак» называются! Но в турецкие оладьи добавляются еще два интересных ингредиента: довольно много свежей зелени (петрушка, укроп, зеленый лук) и (классная примочка!)…
Рецепты лучших универсальных заправок для легких летних салатов из овощей знает Никколо Росси, шеф-повар столичного ресторана Mille Miglia Ristorante & Enoteca.
Заправка «Винегрет»
Ингредиенты:
оливковое масло
лимонный сок
белый винный уксус
соль, перец
Приготовление:
1. Смешайте оливковое масло с лимонным соком и белым винным соусом. Определяясь с граммажом ингредиентов, ориентируйтесь на свой вкус.
2. Посолите и поперчите заправку,…
Мы публикуем для вас сборник подсказок, которые заставят приготовленные вами блюда засиять новыми оттенками вкусов!
1. Соус для жаркого и любой соус к мясу приобретет дополнительную пикантность, если добавить в него 2 щепотки растворимого кофе. Звучит странно, но вкус — бесподобный!
2. Добавь в емкость с молоком щепотку соли. Это помешает молоку скиснуть и продлит его срок хранения!
3. Рецепт для настоящих…
Бисквит — идеальная основа практически для любого торта. Предлагаем вам подборку лучших бисквитов на любой случай.
БИСКВИТ ПРОСТОЙ НА ЛИМОНАДЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
Ингредиенты:
Яйца - 4 шт
Сахар - 1,5 стакана
Сахар ванильный - 1 пакет
Лимонад (любой) - 1 стакан
Растительное масло - 1 стакан
Мука - 3 стакана
Разрыхлитель - 10 г
Приготовление:
Главный секрет этого бисквита - лимонад....
Тесто по этому рецепту получается очень вкусным и воздушным, а в сочетании с бананами — сама нежность. Попробуйте! Вам понравится!
Ингредиенты:
2-3 банана
3 яйца
4 столовые ложки сметаны
6 столовых ложек сахара
100 г сливочного масла
1,5 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
Для заливки:
1 банан
3 столовые ложки сметаны
3 столовые ложки сахара
Ванилин
Приготовление:
1. Соединить сахар, яйца, сметану и взбить.
2....
Не смотря на странное сочетание продуктов, салатик очень вкусный!
Ингредиенты:
Грибы замороженные — 300 гр
Селедка крупная — 1 шт
Картофель — 1 шт
Морковь — 1 шт
Майонез — 100 гр
Лук — 1 шт
Масло растительное — 1-2 ст.л.
Перец черный — по вкусу
Приготовление:
Для начала картофель нужно отварить в мундире, очистить, остудить и натереть на крупной…
Запеканка получается нежная и воздушная, как суфле.Вместо муки используется манка. Ароматная, сытная, съедается мгновенно!
Ингредиенты:
500 г творога,
3 яйца (разделить желтки и белки),
5 ст.л. манной крупы, чернослив (можно изюм или сушеная клюква) - по вкусу,
1 ст.л. разрыхлителя или 1 ч .л. (без верха) погашенной соды,
3 ст.л. сахара,
1 ч.л. ванильной эссенции
Приготовление:
1. Все…
Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках. Этот десерт — больше, чем просто плитка шоколада или мороженое, но всё же достаточно легкий и быстрый в приготовлении, чем обычные запечённые кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 2-х минут (!). Да-да, всего 2 минуты, и воздушный,…
К теще зять с утра пришел
И сказал с порога:
-Кулебяки я хочу,
Фирменной и много!-
Теща молча морщит лоб.
Что ему ответить?
Тут смекнула -
Дело все в дочкиной диете!
Выбора у тещи нет -
Хороши детишки!
Кулебяки свой секрет
Отыскала в книжке.
Ингредиенты:
для теста:
мука (+-50 г) — 300 г;
молоко — 150 мл;
яйцо куриное — 1 шт.;
…
Нашла в интернете рецептик торта без выпечки со стыдливым названием "Гениальный"! Подтверждаю - да, действительно гениально!
Во- первых, буквально 5-10 минут на приготовление и при этом о-очень вкусный и нежный! Рекомендую.
Ингредиенты:
500 г крекера "Рыбки"
1 л сметаны
250 г сахара
2 банана (можно и курагу, и чернослив, и орехи)
…
Предлагаю четыре варианта на тему : "мясо по-французски".
Классический
Свинину нарезать как для отбивных (толщиной около 1,5 см), отбить, но не сильно, посолить, поперчить, выложить на смазанный маслом противень. Сверху на каждый кусочек мяса положить лук, нарезанный кольцами (можно под лук положить по кружку помидора), по 1-2 ст. л. майонеза (количество…